Den blinde Ku, Ingers blå

Bilde av Den blinde Ku, Ingers blå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Den blinde Ku, Ingers blå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1250 kilojoule
Kcal 298.8 kalorier
Protein 18 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 26 gram
Mettet fett 18 gram



Annonse




Fakta om Den blinde Ku, Ingers blå.

Den blinde ku er et ysteri med en unik historie. Eventyret startet da Inger Rosenfeld fikk en halvblind ku i 50 års gave. Kua Melissa var uheldig som kalv og gikk på en gren som gjorde henne blind på det ene øyet. Melissa ble maskoten som fikk gjøre nesten hva hun ville, og Inger kunne virkeliggjøre sin drøm om å lage ost. I dag lager ysteriet en mengde ulike varianter, har vunnet flere priser både i Norge og internasjonalt, og er et av de få meieriene som også er autorisert til å eksportere ost. Ingers blå ble kåret til beste muggost på Käsiaden i Østerrike i 2008.

Smak
Dette er en blåmuggost av typen Bleu de Bresse, en gorgonzola variant med hvit utvendig mugg. Den er halvfast og har en særpreget smak som vil utvikle seg videre med modningstiden. Den går fra å være mild til å få en sterkere og mer fyldig smak om den får modne i opp mot 9 uker.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6







Innlagt dato
Oppdatert dato
01.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ost Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Den blinde KuDen blinde Ku
Karakter (Snitt)
5,77 poeng satt av 13 brukere.
Besøk
5346
Spesielle egenskaper
Økologisk





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Den blinde Ku, Ingers blå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Bergader1376328,862819,50,5
Roche Baron1416338,4230180,5
Tine Selbu Blå Økologisk1698405,8239150
Arla Castello Mini Cheeses 100gr1733414,1840140,5
Tingvollost kraftkar1693404,6235230
Tine Selbu Blå Økologisk 1,5 kg1698405,8239150
Tine Selbu Blå Kraftig1735414,6640150
Tine Selbu Blå mykere 140gr1741416,0942140
Valdeon DOP1553371,1634,0423,630,2
Gorgonzola piccante DOP1340320,2627190
Arla castello burger blue1653395,0637170,5
Arla Castello saga classic1840439,7644130,1
Tine Smørbar Blåmugg1035247,3622130
Gangstad nidelven blå1507360,1732190
Tine Normanna ternet1624388,1335190

Kommenter med hjelp av Facebook



Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.