Roquefort, blåmuggost

Bilde av Roquefort, blåmuggost.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Roquefort, blåmuggost

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1470 kilojoule
Kcal 355 kalorier
Protein 19 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 31 gram
Mettet fett 20.2 gram



Annonse




Fakta om Roquefort, blåmuggost.

En av de mest kjente oster i verden. Fransk blåmuggost laget av sauemelk.Osten tilføres en muggost (Penicillium roqueforti). Ekte roquefort lagres i kalksteinshuler. Navnet roquefort er beskyttet av flere bestemmelser. Smaken er karamellaktig sauesamk sammen emd jordsmak. Er kraftig og med en distingvert lukt. Konsistensen er halvfast og litt smuldrete.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Roquefort, blåmuggost.

Dessertost og selvskreven for ostebord. Også i dressinger og sauser.


Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,44 poeng satt av 18 brukere.
Besøk
9282





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Roquefort som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tomatsuppe av friske tomater4.954,854,290,752,962,22
Dampede blåskjell med blåmuggost5.4166,839,367,2610,087,96
Vinmarinert elgstek3.8105,64,4111,981,2516,81
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4253,2820,588,166,3619,24
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4253,2820,588,166,3619,24
Baconring4.5299,6626,1413,092,9814,63
Sommerkoteletter med gratinert hjertesalat4229,918,1613,952,128,86
Stekt kyllingbryst med stuet spinat og Mouton Bleu3137,138,8513,560,4713,92
Ostesalat med safrandressing3203,7615,547,318,1421,8
Ostedressing, sterk3388,4939,217,761,1214,77
Rødbetsalat med roquefort og kapers3127,065,965,8711,2210,49
Ostefat med sinte oster3295,4524,4118,230,7130,23
Pære- og ostesalat3146,799,614,728,839,38
Ost på pepperkake3341,4225,5812,7614,8721,01
VM-smørbrød med blåmuggost på appelsinseng3194,8612,569,3310,1913,67


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Roquefort, blåmuggost med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Blu di caravaggio1331318,127171,5
Tine Fryd Blå Auvergne1389331,9727,520,660,55
Små Blå1393332,9228210
Baby Stilton PDO1698405,823523,70,1
Den blinde Ku, Ingers blå1250298,7526180
Roquefort Carles AOP1550370,4532211,8
Le Bleu Le Rustique1415338,1830180
Tine Normanna ternet1624388,1335190
Roquefort vieux Berger AOP1505359,6932210,1
Valdeon DOP1553371,1634,0423,630,2
Gorgonzola dolce fior dItalia DOP1340320,2627190
Stilton tradisjonell PDO1698405,823523,70,1
Bleu DAuvergne AOP1480353,7225220
LC Stilton krukke PDO1698405,823523,70,1
Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg1560372,8436130,4

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.