Cambozola 150 g
Kalorier og Næringsinnhold i Cambozola 150 g
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1764 | kilojoule |
| Kcal | 421.6 | kalorier |
| Protein | 14 | gram |
| Karbo | 0.5 | gram |
| Sukker | 0.5 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 41 | gram |
| Mettet fett | 27 | gram |
Fakta om Cambozola 150 g.
Denne tyske osten kommer fra Bayern og har blitt laget her siden 1980-tallet. Navnet minner, likesom ostens smak, om den franske camembert og den italienske gorgonzola. Men det referer også til den historiske ystingen som har på gått i Cambodunum siden 3. århundre etter kr. Denne byen heter nå Kempten og det er her produsenten Champignon holder til.Finnes og i 2,2 kg versjon
Smak
Helt fersk er Cambozola ganske fast i konsistensen med en mild aroma og smak. Under modningsprosessen blir den mykere og mer smidig. Smaken blir da litt mer pikant. Når Cambozola er fullmoden kan overflaten bli litt brunlig.
Bruksområde for Cambozola 150 g.
På ostebordet bør Cambozola få følge av litt grovere kjeks og mørkere brødtyper. Den pikante smaken gjør den velegnet som «kryddersmør» på det gode kjøttstykket.Innlagt dato
18.11.2016
Oppdatert dato
18.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
BlåmuggostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Oluf LorentzenFotograf
Litt om bruk av bilder:
Oluf LorentsenLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
486
Sett din karakter på ingrediensen!
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Cambozola 150 g med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Fourme DAmbert AOP | 1480 | 353,72 | 26 | 22 | 1 |
| Små Blå | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Arla Castello saga classic | 1840 | 439,76 | 44 | 13 | 0,1 |
| Tine Selbu Blå Økologisk 1,5 kg | 1698 | 405,82 | 39 | 15 | 0 |
| Tine Royal Blue 900g | 1866 | 452 | 44 | 14 | 0 |
| Blu di caravaggio | 1331 | 318,1 | 27 | 17 | 1,5 |
| CBC Stilton krukke m/portvin PDO | 1594 | 380,96 | 31,5 | 21,3 | 1,3 |
| Dorblu grand noir | 1513 | 361,6 | 34 | 15 | 0 |
| Cambozola light | 1351 | 322,88 | 28 | 18 | 0,5 |
| Tine Små Blå med hvitløk og persille | 1393 | 332,92 | 28 | 21 | 0 |
| Gorgonzola dolce DOP | 1340 | 320,26 | 27 | 19 | 0 |
| Pilgrims Choice Blue Stilton | 1694 | 404,86 | 36 | 22 | 0 |
| CBC Shropshire blåmuggost m/whisky PDO | 1620 | 387,18 | 31,5 | 21,3 | 0,1 |
| Roche Baron | 1416 | 338,42 | 30 | 18 | 0,5 |
| Dansk_blå, danablu | 1447 | 345,83 | 29,5 | 20,2 | 0,7 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.