Picon del Valle Hojas m/blad



Bilde av Picon del Valle Hojas m/blad.

Kalorier og Næringsinnhold i Picon del Valle Hojas m/blad

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1376 kilojoule
Kcal 328.9 kalorier
Protein 20 gram
Karbo 0.2 gram
Sukker 0.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 28 gram
Mettet fett 19 gram


Fakta om Picon del Valle Hojas m/blad.

Picon Del Valle Hjoas m/blader er en av de mest kjente blåmuggsoster fra Spania. Osten blir produsert av pasteurisert kumelk. Produksjonen foregår på små gårdsmeierier som ligger i Picos de Europa i den nordlige delen av den spanske fjellkjeden. Osten modnes i grotter hvor det er naturlig, stabil luftfuktighet og temperatur.

Smak
Picon Del Valle Hjoas m/blader er modnet i minst 3 måneder og har derfor en kraftig aroma med en fyldig og kremaktig pikant smak. Marmoreringen har en blågrønn farge. Picon vil kunne fremstå med noe hvitmugg på utsiden, dette er den samme muggkulturen man finner på brie, og er helt ufarlig.


Bruksområde for Picon del Valle Hojas m/blad.

Egner seg ypperlig på ostebordet og til osteanretninger. Osten passer utmerket i dressinger eller sauser.
Innlagt dato
Oppdatert dato
24.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf Lorentzen
Fotograf
Oluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
420
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Picon del Valle Hojas m/blad med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Roquefort papillon AOP ØKO1541368,2932211,8
CBC Stilton krukke PDO1698405,823523,70,1
Dorblu grand noir1513361,634150
Tine Normanna, blåmuggost139333628210
Tine Selbu Blå Kraftig 1,5 kg1735414,6640150
CBC Shropshire blåmuggost m/whisky PDO1620387,1831,521,30,1
Tine Normanna ternet1624388,1335190
Tine blågut 150 gr1393332,9228210
Gorgonzola dolce fior d'Italia DOP1340320,2627190
Kavli blå Edelost blåmugg867207,2117140
Arla castello danablue extra creamy1782425,8941,5140,5
Dorblu royal blu1470351,3331190
Blue_castello1779425,1842130,5
Stilton17004103523,70,1
Tine Selbu Blå173542040150

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.