Valdeon DOP

Kalorier og Næringsinnhold i Valdeon DOP

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	1553	kilojoule
Kcal	371.2	kalorier
Protein	23.6	gram
Karbo	0.2	gram
Sukker	0.2	gram
Kostfiber	0	gram
Fett	34	gram
Mettet fett	24.2	gram

Fakta om Valdeon DOP.

Valdeon er en spansk blåmuggsost som er produsert av pasteurisert melk fra ku/geit eller av en blanding av disse. Tilgang på melk, samt årstiden, avgjør denne blandingen. Vår Valdeon er modnet i ca. 60 dager før eksport. Den er produsert i den nordlige delen av León som ligger i Castilla y Leónprovinsen nord i landet.

Smak
Valdeon har en størrelse på ca. 2,2 kg og er pakket inn med kastanjeblader. Smaken er god og fyldig, slik en god ost skal være. Når osten er på topp, blir den noe mer kremete i konsistensen og kraftigere i smaken.

Bruksområde for Valdeon DOP.

Valdeon er en svært anvendelig matlagningsost, og brukes ofte i sauser og som gratinering. Den er nydelig som topping på bakte poteter, og kan gjerne erstatte kryddersmør på både stekte og grillede kjøttstykker. Osten er en elegant avslutning på et godt måltid med mørkt brød til, og også velegnet på ostefatet og til osteanretninger.

Innlagt dato

28.11.2016

Oppdatert dato

28.11.2016

Hovedgruppe

Melk og melkeprodukter

Undergruppe

Blåmuggost

Kilde til Næringsdata

Produsent

Oluf Lorentzen

Fotograf

Oluf Lorentsen

Storkjøkken eller dagligvare

Kun storkjøkken

Karakter (Snitt)

3 poeng satt av 1 brukere.

Besøk

427

Sett din karakter på ingrediensen!

Les mer om en av disse

Le Bleu Le Rustique
Les mer om denne ingrediensen++

Tine Fryd Royal Blue
Les mer om denne ingrediensen++

Bleu D'Auvergne Argental AOP
Les mer om denne ingrediensen++

Blu di caravaggio
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Tine Små Blå med hvitløk og persille.

Tine Små Blå med hvitløk og persille
Les mer om denne ingrediensen++

Picon del Valle Hojas m/blad
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Valdeon DOP med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Fourme D'Ambert AOP	1480	353,72	26	22	1
Blue_castello	1779	425,18	42	13	0,5
Tine Normanna, blåmuggost	1393	336	28	21	0
Tine Royal Blue 900g	1866	452	44	14	0
Arla Galbani Gorgonzola Erb	1380	329,82	27,7	20	1
Fourme d Ambert Sancy	1349	322,41	28	19	1
Gorgonzola dolce fior d'Italia DOP	1340	320,26	27	19	0
Roquefort papillon AOP ØKO	1541	368,29	32	21	1,8
Tine Små Blå med grønne og sorte oliven	1393	332,92	28	21	0
Tine blågut 150 gr	1393	332,92	28	21	0
Tine Selbu Blå Økologisk	1698	405,82	39	15	0
Tingvollost kraftkar	1693	404,62	35	23	0
Tine Norzola 1,5 kg	1584	383	35	17	0
Cambozola black label	1801	430,43	42	14	0,5
Den blinde Ku, Ingers blå	1250	298,75	26	18	0

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.