Valdeon DOP



Bilde av Valdeon DOP.

Kalorier og Næringsinnhold i Valdeon DOP

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1553 kilojoule
Kcal 371.2 kalorier
Protein 23.6 gram
Karbo 0.2 gram
Sukker 0.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 34 gram
Mettet fett 24.2 gram


Fakta om Valdeon DOP.

Valdeon er en spansk blåmuggsost som er produsert av pasteurisert melk fra ku/geit eller av en blanding av disse. Tilgang på melk, samt årstiden, avgjør denne blandingen. Vår Valdeon er modnet i ca. 60 dager før eksport. Den er produsert i den nordlige delen av León som ligger i Castilla y Leónprovinsen nord i landet.

Smak
Valdeon har en størrelse på ca. 2,2 kg og er pakket inn med kastanjeblader. Smaken er god og fyldig, slik en god ost skal være. Når osten er på topp, blir den noe mer kremete i konsistensen og kraftigere i smaken.


Bruksområde for Valdeon DOP.

Valdeon er en svært anvendelig matlagningsost, og brukes ofte i sauser og som gratinering. Den er nydelig som topping på bakte poteter, og kan gjerne erstatte kryddersmør på både stekte og grillede kjøttstykker. Osten er en elegant avslutning på et godt måltid med mørkt brød til, og også velegnet på ostefatet og til osteanretninger.
Innlagt dato
Oppdatert dato
28.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
499
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Valdeon DOP med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
CBC Shropshire blåmuggost m/whisky PDO1620387,1831,521,30,1
Le Bleu Le Rustique1415338,1830180
Pilgrims Choice Mayflower1682401,9934,324,30,1
Baby Stilton PDO1698405,823523,70,1
Tine Fryd Royal Blue186645244140
Shropshire ring1698405,823523,70,1
Skånaliseter Blåmann1705407,4936230
Tine Normanna, blåmuggost139333628210
Blu di caravaggio1331318,127171,5
Tine Royal Blue 900g186645244140
Stilton tradisjonell PDO1698405,823523,70,1
Tine små blå med rosepepper, chili og paprika1393332,9228210
Tine Selbu Blå173542040150
Tine blågut 150 gr1393332,9228210
Cambozola1801430,4342140,5

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.