Roquefort Carles AOP

Bilde av Roquefort Carles AOP.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Roquefort Carles AOP

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1550 kilojoule
Kcal 370.4 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 1.8 gram
Sukker 0.2 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 32 gram
Mettet fett 18.4 gram



Annonse




Fakta om Roquefort Carles AOP.

Roquefort blir produsert i Frankrike. Roquefort kan bare lages i landsbyen Roquefort som ligger i Syd-Frankrike. Huset Carles er et familie drevet meiri fra 1927, og er den nest minste produsenten av sju.

Smak
Den har en ren smak som er kraftig, fyldig og rik – men noe salt. Konsistensen er noe kort. Ostemassen er fuktig og smuldrende, og bør derfor deles med en «oppvarmet» kniv. Osten smelter i munnen og etterlater en eventyrlig smak av skimmel og salt.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Roquefort Carles AOP.

Osten er opprinnelig rund, og er blitt delt i to – som en halv måne. Den har fine karakteristiske blåskimmel-marmoreringer pent fordelt over hele osten.


Innlagt dato
Oppdatert dato
28.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
656





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Roquefort som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tomatsuppe av friske tomater4.954,854,290,752,962,22
Dampede blåskjell med blåmuggost5.4166,839,367,2610,087,96
Vinmarinert elgstek3.8105,64,4111,981,2516,81
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4253,2820,588,166,3619,24
Spinatpannekaker m/ blåmuggost4253,2820,588,166,3619,24
Baconring4.5299,6626,1413,092,9814,63
Sommerkoteletter med gratinert hjertesalat4229,918,1613,952,128,86
Stekt kyllingbryst med stuet spinat og Mouton Bleu3137,138,8513,560,4713,92
Ostesalat med safrandressing3203,7615,547,318,1421,8
Ostedressing, sterk3388,4939,217,761,1214,77
Rødbetsalat med roquefort og kapers3127,065,965,8711,2210,49
Ostefat med sinte oster3295,4524,4118,230,7130,23
Pære- og ostesalat3146,799,614,728,839,38
Ost på pepperkake3341,4225,5812,7614,8721,01
VM-smørbrød med blåmuggost på appelsinseng3194,8612,569,3310,1913,67


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Roquefort Carles AOP med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Gorgonzola piccante DOP1340320,2627190
Dorblu classic1396333,6429190
Bleu de Laqueuille1402335,072818,90,5
Roquefort Papillon red label AOP1541368,2932211,8
Arla castello Økologisk Blå1797429,4842130,5
Baby Stilton PDO1698405,823523,70,1
Den blinde Ku, Ingers blå1250298,7526180
Cambozola light1351322,8828180,5
Dorblu grand noir1513361,634150
CBC Stilton krukke m/portvin PDO1594380,9631,521,31,3
Arla Galbani Gorgonzola Erb1380329,8227,7201
Roquefort la coccinelle AOP1572375,732211,8
Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg1560372,8436130,4
Bleu DAuvergne AOP1480353,7225220
Dorblu royal blu1470351,3331190

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.