Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg

Bilde av Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1560 kilojoule
Kcal 372.8 kalorier
Protein 13 gram
Karbo 0.4 gram
Sukker 0.4 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 36 gram
Mettet fett 25 gram



Annonse




Fakta om Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg.

Dette er en kombinasjonsost som består av Mascarpone og Gorgonzola. Begge er produsert av pasteurisert kumelk fra Italia (Gorgonzola: blåmuggost - Mascarpone: fløteost).

Smak
Mascarpone/Gorgonzola har en mildere smak enn vanlig Gorgonzola, men smaken av Gorgonzola forsterkes i løpet av modningstiden. Den har en kremete ostemasse og konsistens.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg.

Mascarpone/Gorgonzola er svært egnet som smakshevere i sauser og dressinger. I den populære dressingen Blue Cheese er den uunnværlig. Med litt av denne osten i en suffle, heves den opp i gourmetklassen. Osten er en selvfølge på ethvert ostebord, gjerne kombinert med litt grovere kjeks og mørkere brødsorter.


Innlagt dato
Oppdatert dato
24.11.2016
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Blåmuggost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Oluf LorentzenOluf Lorentsen
Storkjøkken eller dagligvare
Kun storkjøkken
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
696





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Mascarpone/Gorgonzola ca 1,3 kg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Små Blå1393332,9228210
Cambozola m/hvitløk1801430,4342140,5
Stilton mini (vokset) PDO1698405,823523,70,1
Saint Agur creme1185283,2125132,3
Saint Agur1493356,8233160,5
Roquefort Vernieres AOP1470351,3330180
Fourme d Ambert Sancy1349322,4128191
Valdeon DOP1553371,1634,0423,630,2
Roquefort la coccinelle AOP1572375,732211,8
Skånaliseter Blåmann1705407,4936230
Dorblu classic1396333,6429190
Roquefort Papillon black label AOP1541368,2932211,8
Tine Normanna ternet1624388,1335190
Tine Norzola 1,5 kg158438335170
Gorgonzola piccante bacco verde DOP1340320,2627190

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.