Grunnoppskrift cupcakes



Grunnoppskrift cupcakes oppskrift.
Fotograf: Dr Oetker
Hva er forskjellen på en vanlig muffin og en cupcake? Svaret er fantasi! En cupcake er en helt vanlig muffin som dekkes med en uvanlig deilig glasur og deretter dekoreres til å bli vakker, morsom, blomstrete, prinsesseaktig, fristende... Eller bare veldig god.
Denne oppskriften holder enten til 8 kjempemuffins, 12 store eller 15 små.


Oppskriften inneholder 366 Kalorier, 39 g Karbo, 5 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Grunnoppskrift cupcakes er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4300 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

Muffinsdeig

2stkegg
2dlsukker
2dlmelk
1dlolje (ikke olivenolje)
4dlhvetemel
2tsbakepulver
2tsDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
1krmsalt

Topping

200grkremost (philadelphia eller mascarpone)
75grmykt smør
1tsDr. Oetker Ekte Bourbon Vaniljesukker
2dlsiktet melis
1sslime- eller sitronsaft




Kalorier og næringsinnhold i Grunnoppskrift cupcakes med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier366.064 438.04369.84Kcal
Protein4.6956.864.74gram
Karbohydrat39.04473.3139.44gram
Kostfiber0.627.520.63gram
Fett21.10255.8121.32gram
Mettet fett9.30112.759.40gram
Salt0.506.010.50gram
Pris på oppskriftenKr 4.90Kr 59.41Kr 4.95.-
Hele oppskriften veier1 212 totalt1 212 pr porsj101 pr stk gram
Energiprosent fra karbo42,65 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 muffins

Muffinsdeig:
Visp egg og sukker luftig. Bland alle de tørre ingrediensene, og tilsett disse i eggeblandingen vekselvis med melken og oljen.

Fyll muffinsformene 2/3 fulle med hjelp av to spiseskjeer eller en isskje. Stekes på 200ºC i ca. 20 min. For store muffins og 15 min. For små. Kjempemuffins stekes på 175ºC i ca. 25 minutter. La muffinsene avkjøles.

Topping:
Lag toppingen ved å røre sammen alle ingrediensene til en kremet konsistens. Bred på muffinsene med en kniv eller sprøyt med en sprøytepose. Dekorer med forskjellig strøssel som hjerter, gullperler og sukkerperler, eller prinsessefigurer, jungelfigurer, sukkerskrift, marsipanfigurer...

Ulike smaksvarianter
Bytt ut 0,5 dl av hvetemelet med siktet kakao.

Tilsett 200 g revet gulrot i deigen, og bytt ut vaniljesukker med 2 ts kanel.

Tilsett 100 g hakket sjokolade i deigen.

Toppingvarianter
Tilsett noen dråper valgfri konditorfarge.

Utelat smør og limesaft. Smelt i stedet ca. 100 g sjokolade over vannbad og rør i glasuren. Bruk en god sjokolade, lys eller mørk.

Utelat smør og limesaft. Tilsett i stedet ca. 2 dl pisket krem og 1 dl jordbærsyltetøy i glasuren.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Dr Oetker
(Intern: 30181)
Tilberedningstid: 45 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-01-15
Oppdatert dato:2013-01-15


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Appelsinmuffins 2.Appelsinmuffins 2.
Denne retten har 337,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,84 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,64 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins for små kakemonser.Muffins for små kakemonser.
Denne retten har 307,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,97 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sjokolade muffins 3.Sjokolade muffins 3.
Denne retten har 399,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,96 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,48.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkle Muffins.Enkle Muffins.
Denne retten har 316,7 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 42,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Påskecupcakes.Påskecupcakes.
Denne retten har 348,54 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,32 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,11.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Urtemuffins.Urtemuffins.
Denne retten har 194,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 19,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,31.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Halloweenmuffins.Halloweenmuffins.
Denne retten har 376,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 38,08 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins uten egg.Muffins uten egg.
Denne retten har 316,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,45 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Minimuffins.Minimuffins.
Denne retten har 356,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,66 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins.Muffins.
Denne retten har 398,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,02 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grunnoppskrift på lyse muffins.Grunnoppskrift på lyse muffins.
Denne retten har 441,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 33,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 32,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,56.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronmuffins.Sitronmuffins.
Denne retten har 368,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,9 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,42.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Muffins 8.Muffins 8.
Denne retten har 240,33 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 43,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,35.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Eplemuffins.Eplemuffins.
Denne retten har 123,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,32 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,46.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Blåbærmuffins med sukrin.Blåbærmuffins med sukrin.
Denne retten har 214,42 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 21,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 11,04 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.