Mascarpone, kremost
Kalorier og viktig næringsinnhold i Mascarpone, kremost
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 1798 | kilojoule |
| Kcal | 436 | kalorier |
| Protein | 4.6 | gram |
| Karbo | 4.3 | gram |
| Sukker | 4.3 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 44.5 | gram |
| Mettet fett | 29.5 | gram |
Annonse
Fakta om Mascarpone, kremost.
Mascarpone er den mest berømte italienske ferskosten. Kommer opprinnelig fra Lombardi regionen. Den er en mellomting mellom Crème Fraiche og ferskost produsert på pasteurisert kumelk samt fløte. Den er hvit av farge. Den er bløt, tykk, kremet og søtlig. Dette er en ferskost som skal brukes fort. Blir dårlig etter lengre lagring. Pass på datostempling.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Mascarpone, kremost.
Brukes primært til matlaging(dessert) og er en selvfølge i Tiramisu (Berømt italiensk dessert).Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost ferskostKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5
poeng satt av
20
brukere.
Besøk
26611
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Mascarpone som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tiramisu 2 | 3.8 | 345,5 | 23,98 | 4,71 | 26,73 | 9,89 |
| Sitron-crème brûlée med mascarponekrem | 3.2 | 244,93 | 13,69 | 4,79 | 25,35 | 4,65 |
| Tiramisu 4 | 4 | 428,55 | 32,81 | 4,62 | 25,54 | 10,82 |
| Tropisk frukt- og amarettidessert | 3.3 | 145,42 | 7,7 | 6,27 | 12,52 | 8,84 |
| Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem | 4.5 | 105,98 | 7,58 | 1,12 | 7,36 | 7,86 |
| Skalldyrslasagne | 4.5 | 95,78 | 2,72 | 8,75 | 8,65 | 10,39 |
| Fruktdessert med mascarponekrem | 4.5 | 210,49 | 13,71 | 3,57 | 17,16 | 6,4 |
| Søtpotetsuppe med gressløkkrem | 4 | 68,08 | 3,2 | 1,11 | 7,99 | 3,29 |
| Grunnoppskrift cupcakes | 3 | 367,19 | 21,09 | 4,85 | 39,04 | 4,9 |
| Aprikos krem | 1.5 | 296,04 | 15,86 | 2,27 | 31,71 | 10,7 |
| Helstekt kylling med urter og mascarpone | 3 | 85,37 | 3,79 | 5,74 | 6,33 | 5,47 |
| Ricottapannekaker | 2.5 | 214,31 | 13,59 | 5,91 | 16,24 | 7,73 |
| Kyllingbryst med pancetta og granateple | 2 | 173,41 | 8,55 | 16,83 | 6,93 | 11,06 |
| Avocado med Gorgonzola-fyll | 2 | 406,23 | 39,99 | 8 | 1,74 | 11,92 |
| Italiensk sitronpai | 3 | 273,46 | 17,54 | 6,6 | 22,05 | 10,47 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Mascarpone, kremost med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Skjørost | 448 | 97 | 0,6 | 21 | 2 |
| Arla apetina queso fresco 340gr | 734 | 175,42 | 14 | 10 | 2,7 |
| Coop halloumiost 200g | 1323 | 316,19 | 24,1 | 23 | 2,6 |
| Ricotta, ferskost | 519 | 125 | 10,2 | 7,5 | 0,8 |
| Gangstad Salatost | 762 | 182,11 | 16 | 10 | 0 |
| Ostecompaniet Norsk salatost soltørket tomat | 1502 | 358,97 | 29 | 16 | 8,9 |
| Kesella | 820 | 195,98 | 15,4 | 11,2 | 3,5 |
| Halloumi, ost | 1204 | 290 | 21,9 | 22,3 | 0,9 |
| Coop Salatostterninger i Olje | 2311 | 552,32 | 58 | 9,7 | 0 |
| Tine Skjørost fra Trysil | 448 | 107,07 | 0,6 | 21 | 2 |
| Arla Apetina paneer | 730 | 174,47 | 8 | 22 | 3,2 |
| Zorba salatost ternet mini | 1250 | 298,75 | 25 | 18 | 1,5 |
| Arla Galbani Santa L. Ricotta | 649 | 155,11 | 11,8 | 8,5 | 3,5 |
| Tine Solvår Salatost med urter og hvitløk | 1250 | 298,75 | 25 | 18 | 2 |
| Zorba salatost i terninger | 1038 | 250 | 20,2 | 15,6 | 1,5 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.