Arla Galbani Santa L. Mascarpone



Bilde av Arla Galbani Santa L. Mascarpone.

Kalorier og Næringsinnhold i Arla Galbani Santa L. Mascarpone

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 1830 kilojoule
Kcal 437.4 kalorier
Protein 5.1 gram
Karbo 4.4 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 45 gram
Mettet fett gram


Fakta om Arla Galbani Santa L. Mascarpone.

GALBANI Santa Lucia Mascarpone er en italiensk spesialitet, som er særdeles anvendelig i matlaging, der man ellers ville brukt piskefløte eller creme fraiche. Mascarpone, som fremstilles av kumelk, skiller seg fra creme fraiche ved å ha en betydelig mer kremet og litt fastere konsistens, samt en litt mer søtlig smak. Den bløte massen er kremfarget med et flott blankt skjær.

Bruksområde for Arla Galbani Santa L. Mascarpone.

Mascarpone er mest kjent som en uunnværlig ingrediens i tiramisu, men er like velegnet i sauser, som dipp (blandet med krydder), i dressinger, til baking, i pastaretter, samt ikke minst i en lang rekke desserter.
Innlagt dato
Oppdatert dato
14.09.2007
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukter
Undergruppe
Ferskost
Kilde til Næringsdata
Produsent
Arla Foods
Fotograf
Arla Mediebank
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3481
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Mascarpone som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Tiramisu 23.8348,2324,274,7426,739,89
Tiramisu 44430,1233,084,525,5410,82
Tropisk frukt- og amarettidessert3.3145,567,76,3112,528,84
Jordbær med sitronmelisse og mascarpone-krem4.5107,087,71,137,367,86
Skalldyrslasagne4.596,152,738,778,6510,39
Søtpotetsuppe med gressløkkrem467,813,171,117,993,29
Grunnoppskrift cupcakes3366,3321,134,6939,044,9
Helstekt kylling med urter og mascarpone385,433,775,766,335,47
Ricottapannekaker2.5221,514,166,3516,247,73
Sitron-crème brûlée med mascarponekrem2.5246,5913,874,8225,354,65
Aprikos krem2297,8116,292,131,7110,7
Kyllingbryst med pancetta og granateple2173,038,5716,786,9311,06
Avocado med Gorgonzola-fyll240439,588,41,7411,92
Laksecannelloni3210,2118,236,84,379,71
Laksecannelloni3210,2118,236,84,379,71







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Arla Galbani Santa L. Mascarpone med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.