Rørosmeieriet Skjørost
Kalorier og viktig næringsinnhold i Rørosmeieriet Skjørost
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 448 | kilojoule |
| Kcal | 97 | kalorier |
| Protein | 21.5 | gram |
| Karbo | 4.7 | gram |
| Sukker | 4.7 | gram |
| Kostfiber | gram | |
| Fett | 0.6 | gram |
| Mettet fett | 0.4 | gram |
Annonse
Fakta om Rørosmeieriet Skjørost.
Økologisk Skjørost fra Røros-traktene er tildelt Beskyttet Betegnelse, dvs et offentlig merke som garanterer at produktet er laget etter lokal tradisjon og har særpreg fra Rørostraktene.Skjørost er en skikkelig ”proteinbombe”; sunn, mettende og nesten fettfri. Skjørost er en ferskost laget av syrnet skummet mjølk og mjølkesyrekultur, helt uten andre tilsetninger. Navnet kommer av det gammelnorske ordet ”skyr” som betyr sur. Surmjølksostene har røtter tilbake til viktingtida og ble brukt lenge før søtmjølksostene som er vanlige i dag.
Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Rørosmeieriet Skjørost.
I Røros-traktene serveres skjørost tradisjonelt med rømme eller tjukkmjølk og litt sukker på, vanligvis som tilbehør til spekemat.Skjørost kan også brukes i salater, som salatost, i bakverk eller som man bruker Cottage Cheese, Túrò, tvaroh og ricotta.
Frokosttips: Røros Yoghurt med skjørost og müsli/frokostblanding og evt syltetøy eller bær.
Innlagt dato
20.06.2016
Oppdatert dato
12.06.2019
Hovedgruppe
Melk og melkeprodukterUndergruppe
Ost ferskostKilde til Næringsdata
Produsent
Produsent
Rørosmeieriet asFotograf
Litt om bruk av bilder:
Rørosmeieriet asLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
5,69
poeng satt av
13
brukere.
Besøk
8487Spesielle egenskaper
ØkologiskNoen anbefalte oppskrifter som bruker Skjørost som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Blandsmør m/ mandelpotet og rabarbrasuppe | 5 | 80,22 | 2,24 | 3,79 | 10,87 | 3,96 |
| Fylte lunkne marsipan epler | 3 | 93,59 | 2,49 | 2,98 | 13,98 | 4,93 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Rørosmeieriet Skjørost med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kesella | 820 | 195,98 | 15,4 | 11,2 | 3,5 |
| Halloumi | 1330 | 317,87 | 24,1 | 22,5 | 2,8 |
| Arla Galbani Santa L. Ricotta | 649 | 155,11 | 11,8 | 8,5 | 3,5 |
| Coop halloumiost 200g | 1323 | 316,19 | 24,1 | 23 | 2,6 |
| Arla Galbani Santa L. Mascarpone | 1830 | 437,37 | 45 | 5,1 | 4,4 |
| Ostecompaniet Norsk salatost soltørket tomat | 1502 | 358,97 | 29 | 16 | 8,9 |
| Tine Solvår Salatost med chili og fennikel | 1250 | 298,75 | 25 | 18 | 2 |
| Ostecompaniet Norsk salatost Urter og hvitløk | 1506 | 359,93 | 32 | 16 | 3 |
| Halloumi, ost | 1204 | 290 | 21,9 | 22,3 | 0,9 |
| Tine Solvår Salatost med soltørket tomat | 1250 | 298,75 | 25 | 18 | 2 |
| Mascarpone, kremost | 1798 | 436 | 44,5 | 4,6 | 4,3 |
| KYBOS naturell i lake | 1250 | 298,75 | 25 | 18 | 2 |
| Gangstad Salatost | 762 | 182,11 | 16 | 10 | 0 |
| Coop Salatostterninger i Olje | 2311 | 552,32 | 58 | 9,7 | 0 |
| Skjørost | 448 | 97 | 0,6 | 21 | 2 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.