Johannesbrødkjernemel
Kalorier og Næringsinnhold i Johannesbrødkjernemel
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 928 | kilojoule |
| Kcal | 221.8 | kalorier |
| Protein | 4.6 | gram |
| Karbo | 49.1 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | 39.8 | gram |
| Fett | 0.6 | gram |
| Mettet fett | gram |
Fakta om Johannesbrødkjernemel.
Johannesbrødkjernemel er et smaksnøytralt, glutenfritt bindemiddel og fortykningsmiddel. Det er laget av frøene som sitter inni fruktbelgene fra Johannesbrødtreet (Ceratonia siliqua), som dyrkes i landene rundt Middelhavet.Johannesbrødkjernemel er ypperlig for bruk i glutenfri matlaging. Det smaker ingenting, men gjør supper og sauser tykkere og gir bedre konsistens til brød og annet bakverk laget av glutenfritt mel. Du trenger ofte kun en liten mengde for å få bedre sammenbinding og saftigere, glutenfrie bakverk.
Hvor kjøpes Johannesbrødkjernemel?
Kjøpes i bla nettbutikken til funksjonell matInnlagt dato
03.08.2012
Oppdatert dato
03.08.2012
Hovedgruppe
Kornvarer og kornprodukterUndergruppe
Bakemel glutenfrittKilde til Næringsdata
Fotograf
:Litt om bruk av bilder:
Funksjonell MatKarakter (Snitt)
3,5
poeng satt av
4
brukere.
Besøk
8139Spesielle egenskaper
GlutenfriHvor kjøpes det?
Kjøpes i bla a href=http://www.funksjonellmat.no/nettbutikk/ nettbutikken til funksjonell mat /a
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Johannesbrød som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Dr Lindbergs solsikkerugbrød | 4 | 338,92 | 8,78 | 10,25 | 48,87 | 2,82 |
| Carob sjokoladepudding | 3.7 | 135,76 | 6,32 | 5,98 | 10,14 | 13,56 |
| Lavkarbo pizzabunn | 4 | 255,02 | 18,3 | 11,82 | 4,2 | 10,25 |
| Dr Lindbergs 8-kornsbrød | 4 | 183,49 | 4,67 | 6,23 | 26,45 | 1,82 |
| Carob og bokhvete pannekaker(0,A) | 2 | 196,42 | 4,46 | 8,14 | 26,95 | 17,43 |
| Carob kaker | 2 | 408,85 | 27,81 | 8,34 | 25,66 | 18,62 |
| Varm sjokolade candida | 2 | 154,28 | 15,42 | 1,55 | 1,32 | 4,64 |
| Raw Porridge | 3 | 120,44 | 4,1 | 3,35 | 15,81 | 4,47 |
| Carobkake | 3 | 278,32 | 10,24 | 3,56 | 41,45 | 13,83 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Johannesbrødkjernemel med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Semper bokhvete og teff mel | 1439 | 343,92 | 1 | 5,1 | 74 |
| Quinoa, kokt | 607 | 144 | 2,4 | 5,7 | 23,4 |
| Maismel, polenta | 1293 | 305 | 1,2 | 7,8 | 63,3 |
| Rismel, risstivelse | 1527 | 360 | 1,3 | 7,3 | 79,3 |
| DrSchär mix it dunkel | 1375 | 328,62 | 2,6 | 6,1 | 63 |
| DrSchär Melmix C | 1474 | 352,28 | 0,2 | 3,6 | 82 |
| Kokosmel | 1393,3 | 333 | 20 | 13,3 | 53 |
| Quinoa | 1512 | 358 | 6,1 | 14,1 | 58,3 |
| Potetmel, potetstivelse | 1431 | 337 | 0 | 0 | 84,2 |
| DrSchär Melmix B | 1475 | 352,52 | 0,9 | 2,7 | 80 |
| Maismel | 1528 | 365,19 | 2,8 | 6,8 | 75,5 |
| Linsemel | 1535 | 366,86 | 1,04 | 30,45 | 61,95 |
| DrSchär Panermel | 1785 | 426,61 | 14 | 8,3 | 63 |
| Maisstivelse | 1510 | 355 | 0 | 0 | 88,8 |
| Økologisk kokosmel | 1481,17 | 354 | 14 | 19 | 18 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.