Sel



Bilde av Sel.

Kalorier og Næringsinnhold i Sel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 494 kilojoule
Kcal 118.1 kalorier
Protein 23.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 2.6 gram
Mettet fett gram


Fakta om Sel.

Det fins mange selarter og flere av de kan brukes til mat. Bestanden er stor etter flere år med fredning. Her i Norge er kobbe brukt en del i matlaging. Vi har også havert og ringsel.
Noen selarter er rødlistet som klappmys, havert, steinkobbe.


Bruksområde for Sel.

Stekes og grilles. Spekk må fjernes. Man kan gjerne la kjøttet ligge i litt lettsaltet vann.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,25 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
13749
Spesielle egenskaper
Rødliste art
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Sel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Reinsdyr, kjøtt, rå, tørket133131817,6400
Kystvilt Heil bog av hjort417981,321,70
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Vinbergsnegle34381,971162
Tamt og Vilt Entrecote reinsdyr4951173,621,30
Kystvilt Flatbiff av hjort417981,321,70
Eventyrsmak Elg indrefilet4231001,322,10
Kystvilt Kjøttdeig av hjort417981,321,70
Nise4881152,423,50
Elg kjøtt stekt673160,841,3350
Gilde Reinsdyrstek524125,233,6230
Villsvin510121,893,3321,510
Folkets finnbiff451107,782,421,30
Bjørn tilberedt1084259,0713,3932,420
Kalvetunge rå548130,975,4817,181,91

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.