Sel

Bilde av Sel.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Sel

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 494 kilojoule
Kcal 118.1 kalorier
Protein 23.4 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 2.6 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Sel.

Det fins mange selarter og flere av de kan brukes til mat. Bestanden er stor etter flere år med fredning. Her i Norge er kobbe brukt en del i matlaging. Vi har også havert og ringsel.
Noen selarter er rødlistet som klappmys, havert, steinkobbe.



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Sel.

Stekes og grilles. Spekk må fjernes. Man kan gjerne la kjøttet ligge i litt lettsaltet vann.


Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
5,25 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
14443
Spesielle egenskaper
Rødliste art





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Sel med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Gilde høyfjellsrein carre465111,132230
Hjort kjøttdeig658157,267,1321,780
Hjort indrefilet stekt623148,892,3529,90
Tamt og Vilt Grytekjøt elg4231001,322,10
Hest tilberedt732174,946,0528,140
Reinsdyr tunge rå1154275,823,513,50
Reinsdyrskav, fryst, rå6061457,519,30
Gilde høyfjellsrein skank4951183,621,30
Gilde Reinfilet, ytrefilet447106,831,5230
Antilope rå4771142,0322,38
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort417981,321,70
Telemark Viltslakteri Ternet elgkjøtt4231001,322,10
Spekk3640869,9696,50,40
Hjort, stek, rå417981,321,70
Folkets elgstek beinfri564134,791310

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.