Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg



Bilde av Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg.

Kalorier og Næringsinnhold i Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 423 kilojoule
Kcal 100 kalorier
Protein 22.1 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 1.3 gram
Mettet fett 0.4 gram

Notat

Fakta om Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg.

Mørbraden ligger etter filetkammen, nærmest låret, og stykkes normalt benfritt ved å skjære vekk bekkenbenet og halebenet. Dette stykket deles igjen i mindre deler, skåret etter hinnene. Kjøttet er mørt, og egner seg både til biff og ovnstekt. Steken blir saftrik, og er lett å skjære i pene skiver på tvers av muskeltrevlene.

Innlagt dato
Oppdatert dato
12.04.2012
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Produsent
Telemark Viltslakteri
Fotograf
Telemark Viltslakteri
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
4555
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker elgkjøtt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Elghakk 24.670,622,95,435,295,3
Elgkarbonader 53.6195,8113,6915,043,0214,09
Elgkarbonader 12.8113,934,9511,925,1810,07
Elgburger4.3178,59,6410,0812,2810,52
Elgpiroger4.5222,258,1513,8222,6710,63
Hakkekjøtt av elghode4.5104,145,2813,380,6612,04
Elgkarbonader3169,557,8710,2213,4310,27
Skogens Jarlsberger med kongetilbehør3246,620,7612,681,9812,15
Kalvepølser3197,313,7615,432,9210,44
Viltjerper med soppsaus3213,2117,7710,063,0311,37
Jaktsuppe363,562,249,620,7412,38
Elgkaker og leverpostei3243,1619,5215,90,9114,57
Morrpølse (Mårpølse) av elg3152,2510,2313,321,5712,38
Jegerpai3261,3115,4519,1110,3312,31
Elgkarbonader 33130,526,6614,722,8712,48







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Reinsdyr510121,892,622,50
Folkets finnbiff451107,782,421,30
Kystvilt Kjøttdeig av hjort417981,321,70
Gilde elgstek surret fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Kystvilt Grytekjøtt av hjort417981,321,70
Lofoten Perfekt Grillfisk - Hval488116,632,423,50
Kystvilt Hjortesteik417981,321,70
Struts485115,912,421,990
Hest tilberedt732174,946,0528,140
Tamt og Vilt Indrefile elg4231001,322,10
Tamt og Vilt Flatbiff elg4231001,322,10
Frosk30572,890,316,40
Kystvilt Rundbiff av hjort417981,321,70
Stensaas Reinsdyrslakteri as Reinsdyrkjøtt510121,892,622,50
Elg indrefilet stekt678162,043,4130,760

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.