1. Hovedsiden
  2. Ingredienssøk
  3. Rådyr. kjøtt. rå

Rådyr, kjøtt, rå

Bilde av Rådyr, kjøtt, rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Rådyr, kjøtt, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 401 kilojoule
Kcal 95 kalorier
Protein 21 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 1.2 gram
Mettet fett 0.6 gram

Notat
Data gjelder den amerikanske varianten av rådyr og hjort.


Annonse




Fakta om Rådyr, kjøtt, rå.

Rådyret er vårt minste hjortedyr.
Veier fra 18-36 kilo. Og slaktevekt er ca 10 til 20.
Kjøttet er mørt, smaker skog med mild smak. Litt søtlig. Kjøttet er veldig magert og har fine fiber. Kjøttet blir fort tørt ved hard steking.
En rådyrskrott bør henge ca 45 døgngrader, Ca 4,5 døgn ved 10 grader.
Dyret skjæres opp som en saueskrott og husk at alt er smått på dyret. Lår er fint til stek og småbiter fint til gryter. Lår er og ypperlig til speking.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Rådyr, kjøtt, rå.

Stekes, grilles og er godt som spekemat.


Innlagt dato
Oppdatert dato
09.10.2026
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Kjøtt Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Matvaretabellen 2006 til 2026 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo
Karakter (Snitt)
5,67 poeng satt av 12 brukere.
Besøk
20521





Noen anbefalte oppskrifter som bruker RÃ¥dyr som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Rådyr som en av ingrediensene.

OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
RÃ¥dyrgryte med hjemmelaget potetmos4.567,861,826,495,879,32
Marinert rådyrgryte4.889,974,856,343,0611,64
RÃ¥dyrsadel4.571,191,2310,572,5217,3
Hvitvinsmarinert rådyrstek4.579,070,6310,90,8921,07
Grillspyd med rådyr og paprika5149,2111,518,662,2514,61
RÃ¥dyrmousse med konjakksaus4.1144,348,837,196,1512,49
RÃ¥dyrstek med normannasaus4.7107,765,36111,6517,83
Jegergryte av rådyr3.885,634,218,732,5513,58
Rådyrstek 2 (Rådyrlår)3.799,114,8313,10,4418,78
Jegerbiff av rådyr4.8142,017,2117,511,7125,39
RÃ¥dyrfilet med potetkaker3.8102,674,428,466,2711,87
Orientalsk rådyrgryte med jasminris4.787,6457,722,2612,49
Stekt rådyrsadel469,591,159,964,4914,31
Hvitløkspekket rådyrrull3.7138,176,4719,260,6927,68
RÃ¥dyrrygg3.384,312,2315,210,7521,48


Annonse




Les mer om en av disse

Prøv også Elg.Elg
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg.Telemark Viltslakteri Mørbradbiff av elg
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt.Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg.Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Isbilen hvalbiff.Isbilen hvalbiff
Les mer om denne ingrediensen++

Prøv også Hjort indrefilet stekt.Hjort indrefilet stekt
Les mer om denne ingrediensen++



Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Rådyr, kjøtt, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Struts485115,912,421,990
Folkets dåhjort indrefilet437104,441,622,20
Folkets dåhjort ytrefilet437104,441,622,20
Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt710169,698,517,56
Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg4231001,322,10
Vinbergsnegle34381,971162
Folkets dåhjort biff437104,441,622,20
Elg, ytterlår, stek, rå4241001,322,10
Gilde indrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Tamt og Vilt Medisterdeig elg4231001,322,10
Kystvilt Heile lår av hjort417981,321,70
Hjort tilberedt661157,973,1930,210
Kystvilt Grytekjøtt av hjort417981,321,70
Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg4231001,322,10
Kystvilt Indrefilet av hjort417981,321,70

Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Motorbasen.no, alt om biler Nytt fra meg Matvideoer Tips til Kjøkkenet

VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.