Elg, ytterlår, stek, rå

Kalorier og viktig næringsinnhold i Elg, ytterlår, stek, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 424 kilojoule
Kcal 100 kalorier
Protein 22.1 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 1.3 gram
Mettet fett 0.4 gram



Annonse




Fakta om Elg, ytterlår, stek, rå.

Vårt største ville hjortedyr. Blir skutt under elgjakten. Lite kommersiell omsetning. Mye privat bruk. Er ett magert kjøtt. Kjøtt fra ungdyr er det beste. Smaken varierer pga maten som den har spist og alderen/kjønn. Kjøtt fra eldre dyr bør modnes og evt marineres. Har lett for å bli tørt og seigt ved gal tilberedning.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6







Innlagt dato
Oppdatert dato
10.03.2020
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,25 poeng satt av 8 brukere.
Besøk
10676





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Elgstek som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Elggryte4.6109,74610,533,0213,23
Elgkarbonader 44.6124,516,0915,761,6619,14
Tjelknul5.4109,196,2910,472,5412,82
Kokt lettsaltet elgtunge4.553,310,915,945,077,3
Elggryte 35.459,861,325,855,257,48
Elgstek med fløtesaus4.2111,115,3313,881,2117,11
Elgstek fra Østerdalen3.990,684,89,941,8311,98
Elgsodd fra Grong4.582,540,9816,371,7119,43
Elggryte 24.895,545,329,122,4912,41
Gravet elgfilet5119,381,0818,254,3825,71
Elg gryte3.9102,8268,423,1611,7
Birkebeinergryte5.677,282,769,941,9813,16
Saltmarinert elgstek4.842,080,528,610,6610,37
Elg kjøttkaker4.1148,9610,411,841,9714,66
Min beste elggryte4120,597,559,713,1612,03


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Elg, ytterlår, stek, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Hare, kjøtt, rå544129521,10
Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt710169,698,517,56
Kystvilt Kjøttdeig av hjort417981,321,70
Tamt og Vilt Flatbiff reinsdyr4951173,621,30
Reinsdyr tunge rå1154275,823,513,50
Gilde Reinsdyrstek524125,233,6230
Bjørn rå674161,088,320,10
Sel494118,062,623,40
Lofoten Perfekt Grillfisk - Hval488116,632,423,50
Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort417981,321,70
Kystvilt Ytrefilet av hjort417981,321,70
Gilde høyfjellsrein reinsdyrskav601143,637,5190
Reinsdyrkaker, hermetisk6291518,413,65,1
Kystvilt Produksjonskjøt av hjort417981,321,70
Kystvilt Mørbrad av hjort417981,321,70

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.