Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg
Kalorier og viktig næringsinnhold i Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 423 | kilojoule |
| Kcal | 100 | kalorier |
| Protein | 22.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | 0 | gram |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 1.3 | gram |
| Mettet fett | 0.4 | gram |
Notat
Data gjelder for generelt Elg, steik, rå
Annonse
Fakta om Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg.
Renskåret indrefilet er det møreste kjøttet på elgen. Det er et mørkt kjøtt med grove muskler/fiber. Indrefileten har en mild og god viltsmak. Elgen spiser bark av løvtrær, spesielt glad er den i osp, men også furu, selje og urter hører til dens delikatesser.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg.
Indrefilet av elg egner seg til til helsteking, som biff, til graving og marinert til steking i panne eller ovn. Carpaccio av indrefilet er en fin bruk av rått mørt kjøtt.Innlagt dato
12.04.2012
Oppdatert dato
12.04.2012
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
Kjøtt ViltkjøttKilde til Næringsdata
Produsent
Telemark ViltslakteriFotograf
Litt om bruk av bilder:
Telemark ViltslakteriLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
6112
Noen anbefalte oppskrifter som bruker elgkjøtt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Elghakk 2 | 4.6 | 69,77 | 2,77 | 5,44 | 5,29 | 5,3 |
| Elgburger | 4.8 | 177,74 | 9,54 | 10,08 | 12,28 | 10,52 |
| Elgkarbonader 5 | 3.6 | 188,58 | 12,84 | 15,14 | 3,02 | 14,09 |
| Elgkarbonader 1 | 2.8 | 114,21 | 4,95 | 11,93 | 5,18 | 10,07 |
| Hakkekjøtt av elghode | 4.5 | 104,14 | 5,28 | 13,38 | 0,66 | 12,04 |
| Elgpiroger | 4.5 | 224,12 | 8,1 | 14,27 | 22,67 | 10,63 |
| Kalvepølser | 3 | 197,12 | 13,74 | 15,43 | 2,92 | 10,44 |
| Smakfull, kongelig Bourguignon | 3 | 105,93 | 5,31 | 8,47 | 2,03 | 11,8 |
| Elgkaker og leverpostei | 3 | 239,31 | 19,11 | 15,86 | 0,91 | 14,57 |
| Viltrullader med glassert blomkål, potetkaker og nyrørt tyttebær | 3 | 117,55 | 5,65 | 6,82 | 9,27 | 8,21 |
| Viltjerper med soppsaus | 3 | 209,45 | 17,37 | 9,85 | 3,03 | 11,37 |
| Elgkarbonader | 3 | 153,61 | 7,83 | 10,2 | 9,55 | 9,89 |
| Skogens Jarlsberger med kongetilbehør | 3 | 246,45 | 20,75 | 12,57 | 1,98 | 12,15 |
| Morrpølse (Mårpølse) av elg | 3 | 152,45 | 10,23 | 13,36 | 1,57 | 12,38 |
| Jegerpai | 3 | 239,03 | 12,67 | 19,68 | 10,33 | 12,31 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Telemark Viltslakteri Indrefilet av elg med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Kolonihagen hjort, ytrefilet | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Hest tilberedt | 732 | 174,94 | 6,05 | 28,14 | 0 |
| Andebryst | 551 | 131 | 6,5 | 18,3 | 0 |
| Inderøy slakteri elgsalami | 1691 | 404,14 | 34,7 | 23,1 | 0,7 |
| Kystvilt Steik av høgrygg, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kolonihagen hjort, steik | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kolonihagen Elg, steik | 424 | 101,33 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Brødrene Ringstad Elgstek Surret Fersk Ca 1.5kg | 423 | 101,09 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kolonihagen Elg, ytrefilet | 424 | 101,33 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Tamt og Vilt Flatbiff elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Kolonihagen hjort, entrecote | 417 | 99,66 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Frosk | 305 | 72,89 | 0,3 | 16,4 | 0 |
| Eventyrsmak Elg indrefilet | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Rådyr, kjøtt, rå | 401 | 95 | 1,2 | 21 | 0 |
| Folkets elgstek beinfri | 564 | 134,79 | 1 | 31 | 0 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.