Struts

Bilde av Struts.



Annonse






Kalorier og Næringsinnhold i Struts

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 485 kilojoule
Kcal 115.9 kalorier
Protein 22 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber gram
Fett 2.4 gram
Mettet fett 0.8 gram

Annonse


Fakta om Struts.

Struts har lang hals og lange kraftige bein. Hannen kan bli opptil 2,4 m høy og veie 150 kg i vilt tilstand. Kan bli 3 m høy og veie 200 kilo på strutsefarm. Er den eneste fuglen som har bare to tær. Kan ikke fly på grunn av reduserte vinger men den kan løpe fort (70 km/h).

Kjøttet av stutsen skal være som storfekjøtt med mildt innslag av viltsmak, nærmere reinsdyr og hjort enn kalkun og kylling. Kjøttet er mørkt som en reinsdyrbiff, men med en struktur som gjør det mørere enn mange andre kjøtttyper. Det meste av stutsen kan brukes i fileter og biffer.

Det er en misforståelse at strutsen må ha afrikansk varme og tørke for å trives. For eksampel strutsearten Zimbabwe Blue krever bare mer enn fem graders varme og har lagt egg mens det var 31 kuldegrader utendørs.




Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Struts.

Anvendes i mange retter. Stekes, grilles osv.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
2 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
6385





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Struts som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Grytestekt Struts573,643,834,584,136,56
Pepperstek av struts3124,46,389,356,828,65
Røkt struts med gåseleverpostei3185,0312,7316,890,739,41
Strutseburger med papaya relish og stekte poteter3116,861,646,5218,487,91
Struts i wok3128,751,3712,5816,069,37
Grillet struts med grønnsaksrøre3100,356,438,042,119,56
Struts med tropisk frukt-salsa3105,483,8213,623,8112,37
Rødvinsmarineret Strutsefilet379,550,87,626,328,91
Strutsesalat:364,361,089,33,979,07
Strutsesteaks med rispilaff383,481,826,3210,035,57
Struts stekt som vilt3153,919,267,088,518,11
Helstekt Strutsefilét3109,522,421,98016,99
Tournedos av hakket struts3109,635,6512,142,210,66
Afrikansk strutsestek3124,243,6411,867,9711,53
Struts piccata3141,816,4318,322,2415,36





Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Struts med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Elg kjøttdeig722172,558,8221,760
Hest rå556132,884,621,390
Kystvilt Indrefilet av hjort417981,321,70
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Bjørn tilberedt1084259,0713,3932,420
Tamt og Vilt Elg steik4231001,322,10
Kystvilt Hjortesteik417981,321,70
Andebryst5511316,518,30
Telemark Viltslakteri Elgstek4231001,322,10
Folkets finnbiff451107,782,421,30
Kystvilt Heile lår av hjort417981,321,70
Folkets reinsdyr ytrefilet483115,432,423,20
Hjort kjøttdeig658157,267,1321,780
Kystvilt Rundbiff av hjort417981,321,70
Reinsdyrskav, fryst, rå6061457,519,30

Kommenter med hjelp av Facebook






Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.