Elg indrefilet stekt



Bilde av Elg indrefilet stekt.

Kalorier og Næringsinnhold i Elg indrefilet stekt

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 678 kilojoule
Kcal 162 kalorier
Protein 30.8 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber gram
Fett 3.4 gram
Mettet fett 1.3 gram


Fakta om Elg indrefilet stekt.

Vårt største ville hjortedyr. Blir skutt under elgjakten. Lite kommersiell omsetning. Mye privat bruk. Er ett magert kjøtt. Kjøtt fra ungdyr er det beste. Smaken varierer pga maten som den har spist og alderen/kjønn. Kjøtt fra eldre dyr bør modnes og evt marineres. Har lett for å bli tørt og seigt ved gal tilberedning.

Bruksområde for Elg indrefilet stekt.

Indrefilet av elg brukes som andre fileter. Som biff, på grillen ol.
Innlagt dato
Oppdatert dato
01.05.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3,75 poeng satt av 4 brukere.
Besøk
4428
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Elgkjøtt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Elghakk 24.670,622,95,435,295,3
Elgkarbonader 53.6195,8113,6915,043,0214,09
Elgkarbonader 12.8113,934,9511,925,1810,07
Elgburger4.3178,59,6410,0812,2810,52
Elgpiroger4.5222,258,1513,8222,6710,63
Hakkekjøtt av elghode4.5104,145,2813,380,6612,04
Viltjerper med soppsaus3213,2117,7710,063,0311,37
Elgkarbonader3169,557,8710,2213,4310,27
Skogens Jarlsberger med kongetilbehør3246,620,7612,681,9812,15
Morrpølse (Mårpølse) av elg3152,2510,2313,321,5712,38
Jegerpai3261,3115,4519,1110,3312,31
Jaktsuppe363,562,249,620,7412,38
Elgkarbonader 33130,526,6614,722,8712,48
Kalvepølser3197,313,7615,432,9210,44
Smakfull, kongelig Bourguignon3105,975,318,462,0311,8







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Elg indrefilet stekt med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Gilde høyfjellsrein flatbiff4951183,621,30
Reinsdyr, kjøtt, rå, tørket133131817,6400
Tamt og Vilt Reinsdyrsadel4951173,621,30
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Hare, rå544129521,10
Andebryst5511316,518,30
Reinsdyrskav, rå, fryst6061457,519,30
Kystvilt Rundbiff av hjort417981,321,70
Snegler37689,861,416,12
Kystvilt Steik av lår, av hjort417981,321,70
Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg4231001,322,10
Gilde Reinfilet, ytrefilet447106,831,5230
Telemark Viltslakteri Ternet elgkjøtt4231001,322,10
Hjort kjøttdeig658157,267,1321,780
Kanin, rå5221244220

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.