Bjørn rå



Bilde av Bjørn rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Bjørn rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 674 kilojoule
Kcal 161.1 kalorier
Protein 20.1 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber 0 gram
Fett 8.3 gram
Mettet fett gram


Fakta om Bjørn rå.

Stort dyr som vi har en liten bestand av i Norge. Utbredt i Russland, Canada og Alaska. Det lar seg gjøre å få tak i frossent eller ferskt kjøtt gjennom delikatesseforretninger til spredte tider på året. Prisen er høy. Smak ligner elgkjøtt. Kjøttet bør marineres før tilberedning. Vær obs på at bjørne fett harskner fort. Og kjøttet må være gjennomstekt pga fare for trikiner.
Brunbjørn er rødlistet


Bruksområde for Bjørn rå.

Stekes. Bruk tilberedning som elg feks. Kan og røkes.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3 poeng satt av 1 brukere.
Besøk
5205
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Bjørnekjøtt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Grizzly bjørne gryte5.288,23,787,255,599,22
Svart bjørn gryte4.5103,783,847,666,9511,25
Stekt isbjørnkjøtt491,785,111,070,3414,15
Bjørne biffer med gresk krydderblading4.5205,315,2416,30,6721
Bjørnestek 23.5134,197,7116,120,0720,18
Bjørne pølser3197,2613,6217,620,1421,62
Bjørne gryte381,293,017,085,619,28
Bjørnestek3125,215,9711,695,8714,03
Marinert bjørnestek3135,238,711,261,8215,61
Ovnsstekt bjørn3133,26,514,453,9618,09







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Bjørn rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt4231001,322,10
Hjort, stek, rå417981,321,70
Kystvilt Rundbiff av hjort417981,321,70
Nise4881152,423,50
Reinsdyr, kjøtt, rå, tørket133131817,6400
Kystvilt Flatbiff av hjort417981,321,70
Gilde høyfjellsrein carre465111,132230
Kanin, rå5221244220
Folkets elgskav564134,791310
Elg, ytterlår, stek, rå4241001,322,10
Tamt og Vilt Ytrefile reinsdyr4951173,621,30
Tamt og Vilt Reinsdyrskav6051447,519,30
Villsvin510121,893,3321,510
Elg kjøtt stekt673160,841,3350
Tamt og Vilt Reinsdyrkotteletter4951173,621,30

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.