Bjørn rå
Kalorier og Næringsinnhold i Bjørn rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 674 | kilojoule |
| Kcal | 161.1 | kalorier |
| Protein | 20.1 | gram |
| Karbo | 0 | gram |
| Sukker | gram | |
| Kostfiber | 0 | gram |
| Fett | 8.3 | gram |
| Mettet fett | gram |
Fakta om Bjørn rå.
Stort dyr som vi har en liten bestand av i Norge. Utbredt i Russland, Canada og Alaska. Det lar seg gjøre å få tak i frossent eller ferskt kjøtt gjennom delikatesseforretninger til spredte tider på året. Prisen er høy. Smak ligner elgkjøtt. Kjøttet bør marineres før tilberedning. Vær obs på at bjørne fett harskner fort. Og kjøttet må være gjennomstekt pga fare for trikiner.Brunbjørn er rødlistet
Bruksområde for Bjørn rå.
Stekes. Bruk tilberedning som elg feks. Kan og røkes.Innlagt dato
08.09.2009
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og viltUndergruppe
ViltkjøttKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
3
poeng satt av
1
brukere.
Besøk
5320
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Bjørnekjøtt som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Grizzly bjørne gryte | 5.2 | 88,2 | 3,78 | 7,25 | 5,59 | 9,22 |
| Svart bjørn gryte | 4.5 | 103,78 | 3,84 | 7,66 | 6,95 | 11,25 |
| Stekt isbjørnkjøtt | 4 | 91,78 | 5,1 | 11,07 | 0,34 | 14,15 |
| Bjørne biffer med gresk krydderblading | 4.5 | 205,3 | 15,24 | 16,3 | 0,67 | 21 |
| Bjørnestek 2 | 3.5 | 134,19 | 7,71 | 16,12 | 0,07 | 20,18 |
| Bjørne gryte | 3 | 81,29 | 3,01 | 7,08 | 5,61 | 9,28 |
| Marinert bjørnestek | 3 | 135,23 | 8,7 | 11,26 | 1,82 | 15,61 |
| Ovnsstekt bjørn | 3 | 133,2 | 6,5 | 14,45 | 3,96 | 18,09 |
| Bjørnestek | 3 | 125,21 | 5,97 | 11,69 | 5,87 | 14,03 |
| Bjørne pølser | 3 | 197,26 | 13,62 | 17,62 | 0,14 | 21,62 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Bjørn rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Tamt og Vilt Ytrefile reinsdyr | 495 | 117 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Kystvilt Kjøttdeig av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Steik av lår, av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Telemark Viltslakteri Ytrefilet av elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Gilde Reinsdyrstek | 524 | 125,23 | 3,6 | 23 | 0 |
| Kystvilt Heil bog av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Kystvilt Flatbiff av hjort | 417 | 98 | 1,3 | 21,7 | 0 |
| Gilde ytrefilet av elg fra Østerdal Vilt | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Tamt og Vilt Ytrefile elg | 423 | 100 | 1,3 | 22,1 | 0 |
| Gilde høyfjellsrein stek | 524 | 125,23 | 3,6 | 23 | 0 |
| Tamt og Vilt Flatbiff reinsdyr | 495 | 117 | 3,6 | 21,3 | 0 |
| Folkets finnbiff | 451 | 107,78 | 2,4 | 21,3 | 0 |
| Folkets elgstek beinfri | 564 | 134,79 | 1 | 31 | 0 |
| Gilde elgkarbonader fra Østerdal Vilt | 710 | 169,69 | 8,5 | 17,5 | 6 |
| Reinsdyr tunge rå | 1154 | 275,8 | 23,5 | 13,5 | 0 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.