Bjørn rå

Bilde av Bjørn rå.

Kalorier og viktig næringsinnhold i Bjørn rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 674 kilojoule
Kcal 161.1 kalorier
Protein 20.1 gram
Karbo 0 gram
Sukker gram
Kostfiber 0 gram
Fett 8.3 gram
Mettet fett gram



Annonse




Fakta om Bjørn rå.

Stort dyr som vi har en liten bestand av i Norge. Utbredt i Russland, Canada og Alaska. Det lar seg gjøre å få tak i frossent eller ferskt kjøtt gjennom delikatesseforretninger til spredte tider på året. Prisen er høy. Smak ligner elgkjøtt. Kjøttet bør marineres før tilberedning. Vær obs på at bjørne fett harskner fort. Og kjøttet må være gjennomstekt pga fare for trikiner.
Brunbjørn er rødlistet



Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Bjørn rå.

Stekes. Bruk tilberedning som elg feks. Kan og røkes.


Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Kjøtt og vilt
Undergruppe
Kjøtt Viltkjøtt
Kilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
9371





Noen anbefalte oppskrifter som bruker Bjørnekjøtt som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Grizzly bjørne gryte5.2873,647,185,599,22
Svart bjørn gryte4.5103,93,827,626,9511,25
Stekt isbjørnkjøtt4925,111,070,3414,15
Bjørne biffer med gresk krydderblading4.5205,315,2416,30,6721
Bjørnestek 23.5134,197,7116,120,0720,18
Bjørne pølser3186,5512,1518,250,1421,62
Marinert bjørnestek3134,858,6611,181,8215,61
Bjørne gryte381,782,986,975,619,28
Ovnsstekt bjørn3133,736,4914,323,9618,09
Bjørnestek3125,515,9711,695,8714,03


Annonse









Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Bjørn rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Kolonihagen hjort, ytrefilet41799,661,321,70
Struts485115,912,421,990
Tamt og Vilt Entrecote elg4231001,322,10
Isbilen hvalbiff5061202,125,20
Kystvilt Mørbrad av hjort417981,321,70
Kolonihagen Elg, grytekjøtt424101,331,322,10
Lofoten Perfekt Grillfisk - Hval488116,632,423,50
Antilope rå4771142,0322,38
Folkets elg ytrefilet554132,40,531,50
Tamt og Vilt Indrefile elg4231001,322,10
Kystvilt Grytekjøtt av hjort417981,321,70
Reinsdyr, kjøtt, varmrøkt5111213,223,10
Elg, kvernet kjøtt, rå4431051,622,60
Hare, kjøtt, rå544129521,10
Kystvilt Heil bog av hjort417981,321,70

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.