Ovnsstekt bjørn inneholder
133 Kalorier,
4 g Karbo,
14 g Protein og
7 g Fett pr 100 gr
Ovnsstekt bjørn har beregnet å ha følgende allergener
Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Ovnsstekt bjørn er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Ovnsstekt bjørn!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|
| Kalorier | 133.20 | 318.80 | Kcal |
| Protein | 14.45 | 34.58 | gram |
| Karbohydrat | 3.96 | 9.48 | gram |
| Kostfiber | 0.53 | 1.27 | gram |
| Fett | 6.50 | 15.56 | gram |
| Mettet fett | 0.30 | 0.72 | gram |
| Salt | 0.86 | 2.07 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 18.09 | Kr 43.30 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 915 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 11,89 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Brun kjøttet og flesket i en jerngryte. Legg over i en ildfast form.
Tilsett resten i jerngryte og kok opp. Rør godt og hell det over kjøttet.
Dekk til og stek ved 170 grader i minst 2 timer til kjøttet er stekt og mørt. Rør av og til.
Server.
Merk! Bjørnekjøtt må være gjennomstekt eller kokt pga fare for trikiner.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Matoppskrift.no
(Intern: 3030)
Tilberedningstid:
150 min
Oppskriften er
middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Ovnsrett
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-01-05
Oppdatert dato:2003-01-05
Lesere:
3757 totalt.
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.