Ovnsstekt bjørn





Ovnsstekt bjørn inneholder 133 Kalorier, 4 g Karbo, 14 g Protein og 7 g Fett pr 100 gr
Ovnsstekt bjørn har beregnet å ha følgende allergener Spor-av-selleri, Sulfitt,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsstekt bjørn er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
Ca 1,3kgbjørnekjøtt i terninger uten fett
1bit(er)oppkuttet salt flesk
2,5dlketchup
0,33kopp(er)buljong
2sseddik
1stkløk i biter
1sssitronjuice
1tssalt
1sschilipulver


Annonse



Næringsdeklarasjon for Ovnsstekt bjørn!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier133.20318.80Kcal
Protein14.4534.58gram
Karbohydrat3.969.48gram
Kostfiber0.531.27gram
Fett6.5015.56gram
Mettet fett0.300.72gram
Salt0.862.07gram
Pris på oppskriftenKr 18.09Kr 43.30Kroner
Hele oppskriften veier1 915 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Brun kjøttet og flesket i en jerngryte. Legg over i en ildfast form. Tilsett resten i jerngryte og kok opp. Rør godt og hell det over kjøttet.
Dekk til og stek ved 170 grader i minst 2 timer til kjøttet er stekt og mørt. Rør av og til. Server.

Merk! Bjørnekjøtt må være gjennomstekt eller kokt pga fare for trikiner.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 3030)
Tilberedningstid: 150 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-01-05
Oppdatert dato:2003-01-05
Lesere: 3488 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.