Sumak

Bilde av Sumak.

Næringsinnhold ikke registrert


Annonse




Fakta om Sumak.

Tørkede bær fra en busk som vokser overalt i Midtøsten og Italia. Sumakbærene, røde, rødbrune eller fiolette, fås hele eller grovmalt i forretninger som selger matvarer fra Midtøsten.


Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!

1 2 3 4 5 6





Bruksområde for Sumak.

Bærenes lett snerpende, sitronaktige smak er populær i Libanon, Syria, Tyrkia og Iran der krydderet blir brukt i fiskeretter, salater (inkludert den delikate fattouch) og fyll i kylling.


Innlagt dato
Oppdatert dato
25.09.2017
Hovedgruppe
Bær og bærprodukter
Undergruppe
Bær råpixabay.com
Karakter (Snitt)
4,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
3911




Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Sumak med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Boysenbær20949,950,261,16,89
Bringebær, rå122290,41,13,2
Aronia, svartsurbær, rå210500,10,78,8
Krekling, krøkebær, rå159380,50,35,3
Friste Multer190451,11,64,4
Solbær, rå2305511,37,6
Blåbær, amerikanske eller hageblåbær255610,30,312,5
Gojibær tørkede1500358,53,312,165,7
Loganbær21050,190,31,513
Moreller, rå222520,10,911,3
Tranebær, rå117280,10,44
Rips, rå223531,21,26,9
Blåbær, rå215510,917,5
Stikkelsbær, rå155370,60,85,4
Friste Bjørnebær180430,40,76,4

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.