Sumak
Næringsinnhold ikke registrert
Annonse
Fakta om Sumak.
Tørkede bær fra en busk som vokser overalt i Midtøsten og Italia. Sumakbærene, røde, rødbrune eller fiolette, fås hele eller grovmalt i forretninger som selger matvarer fra Midtøsten.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Sumak.
Bærenes lett snerpende, sitronaktige smak er populær i Libanon, Syria, Tyrkia og Iran der krydderet blir brukt i fiskeretter, salater (inkludert den delikate fattouch) og fyll i kylling.Innlagt dato
25.09.2017
Oppdatert dato
25.09.2017
Hovedgruppe
Bær og bærprodukterUndergruppe
Bær råFotograf
Litt om bruk av bilder:
pixabay.comLitt om bruk av bilder:
Karakter (Snitt)
4,5
poeng satt av
2
brukere.
Besøk
3936
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Sumak med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Blokkebær, mikkelsbær, rå | 268 | 63 | 0 | 0,6 | 14,3 |
| Rips, rå | 223 | 53 | 1,2 | 1,2 | 6,9 |
| Physalis, rå | 268 | 64 | 0,6 | 1,8 | 10,7 |
| Bærgården Østre Enger Økologisk Rips | 222 | 53 | 1,2 | 1,2 | 6,9 |
| Bærgården Østre Enger Økologisk Solbær | 229 | 54 | 1 | 1,3 | 7,6 |
| Bringebær, rå | 122 | 29 | 0,4 | 1,1 | 3,2 |
| Gojibær tørkede | 1500 | 358,5 | 3,3 | 12,1 | 65,7 |
| Molter, rå | 191 | 46 | 1,1 | 1,6 | 4,4 |
| Stikkelsbær, rå | 155 | 37 | 0,6 | 0,8 | 5,4 |
| Bærgården Østre Enger Økologisk Stikkelsbær | 154 | 37 | 0,6 | 0,8 | 5,4 |
| Tranebær, rå | 117 | 28 | 0,1 | 0,4 | 4 |
| Boysenbær | 209 | 49,95 | 0,26 | 1,1 | 6,89 |
| Moreller, rå | 222 | 52 | 0,1 | 0,9 | 11,3 |
| Kirsebær, rå | 174 | 41 | 0 | 0,7 | 9 |
| Hyllebær, rå | 195 | 47 | 0,5 | 0,7 | 6,5 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.