1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Aïoli 4

Aïoli 4 inneholder 765 Kalorier, 0 g Karbo, 2 g Protein og 84 g Fett pr 100 gr
Aïoli 4 har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Aïoli 4 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4629 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 10 porsjoner

3	stk	eggeplommer
3	ts	pescadou (eller rouille)
3	fedd	hvitløksbåter presset
4,5	dl	olivenolje
0,5	stk	sitron friskpresset

Ha eggeplommer, Pescadou, presset hvitløk i en food processor. Rør i olivenolje, først dråpevis og etter hvert som en tynn stråle.
Oljen må ikke tilsettes for raskt. Da skiller majonesen seg. Smak til med friskpresset sitron og mer krydder/hvitløk hvis ønskelig.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Culinario
(Intern: 1840)
Kategori: Tilbehør
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-09-30
Oppdatert dato:2002-09-30