1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Aprikossuppe med snøegg

Fotograf: Kylling.no
Aprikossuppe med snøegg inneholder 40 Kalorier, 9 g Karbo, 1 g Protein og 0 g Fett pr 100 gr
Aprikossuppe med snøegg har beregnet å ha følgende allergener Egg,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Aprikossuppe med snøegg er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,2 poeng fra 4 lesere
Lesere: 4725 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	liter	vann
Ca 1	dl	sukker
10	stk	tørkede aprikoser i skiver
1	stk	vaniljestang
500	gr	hermetiske bambusskudd
0,5	dl	rosiner
10	stk	jordbær i skiver
		Snøegg:
Ca 1,5	stk	eggehviter
0,5	stk	vaniljestang
Ca 1,5	ts	sukker

Kok opp vann, lake fra aprikosene, tørkede aprikoser i skiver og frøene fra vaniljestangen. Sett kjelen tilside, ta ut aprikosene med en hullsleiv og mos dem sammen med aprikosene fra boksen. Ha det tilbake i kjelen. Sil suppen hvis du ønsker en glatt suppe. Tilsett rosiner.

Visp eggehvitene stive og tilsett sukker og utskrapte frø fra vaniljestangen. Form små egg med to skjeer og tilsett suppen.

La de stivne/heve seg noen minutter. Server suppen med snøegg og ha i noen skiver jordbær rett før servering.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Kylling.no
(Intern: 22941)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-10-10
Oppdatert dato:2006-10-10