1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Avokadosuppe 1

Avokadosuppe 1 inneholder 148 Kalorier, 3 g Karbo, 2 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Avokadosuppe 1 har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Avokadosuppe 1 er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4220 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk	avocadoer, modne
0,5	stk	sitron, saften
1	bunt(er)	gressløk eller ½ løk
1,5	dl	fløte eller yoghurt naturell
Ca 5,5	dl	redusert (godt innkokt) hønsekraft
		salt og hvit pepper

En utsøkt forrett som tar kort tid å lage. Suppen kan serveres kald eller varm, men bør ikke stå for lenge, da kan den miste den delikate, lyse grønnfargen.

Del avokadoene og fjern steinene. Grav ut kjøttet og finmos det sammen med sitronsaften, du kan bruke gaffel, mosestav, matmølle eller hurtigmixer. Tilsett gressløk eller revet løk, fløte eller yoghurt, og kald eller varm kraft, til en halvtykk suppe. Smak den til med salt og pepper. Gi suppen et raskt oppkok hvis den skal serveres varm.

Server loff til, gjerne ristet. Suppen kan garneres med gressløk, avokadostrimler, reker el.a.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Elsa's hjemmeside
(Intern: 16319)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-11-11
Oppdatert dato:2003-11-11