1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Avokadosuppe med sherry

Avokadosuppe med sherry inneholder 57 Kalorier, 1 g Karbo, 1 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Avokadosuppe med sherry har beregnet å ha følgende allergener Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Avokadosuppe med sherry er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2824 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

2	stk stor	modne avokadoer
0,5	stk	sitron, saften
0,5	ts	salt
		friskkvernet hvit pepper
1	dl	matfløte
1	liter	hønsebuljong
5	ss	lys sherry

Skrell avokadoene og skjær dem i mindre stykker. Drypp med sitron og blend dem med salt, pepper og halvdelen av fløten til en puré. Tilsett resten av fløten og blend grundig.
Varm opp hønsebuljongen til kokepunktet, tilsett avokadopuré og smak suppen til med sherry. Den ferdige suppe må ikke koke, det vil få den til å skille. Pynt evt. med en rose av røkt laks og en kvist dill.
Suppen kan også nedkjøles og serveres kald.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 25681)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2009-04-10
Oppdatert dato:2009-04-10