Baked Alaska





Baked Alaska inneholder 172 Kalorier, 26 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Baked Alaska har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Baked Alaska er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
1stksukkerbrød av 4 egg (se grunnoppskrift)
(halvparten fryses vekk)
1litervaniljeis
1literbær, f.eks. bjørnebær
4stkeggehviter
4sssukker


Annonse



Kalorier og næringsinnhold i Baked Alaska med ingrediensene over!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonVerdi pr stykkeEnhet
Kalorier171.713 434.20286.18Kcal
Protein5.04100.808.40gram
Karbohydrat25.94518.8043.23gram
Kostfiber1.8937.803.15gram
Fett4.8997.808.15gram
Mettet fett2.3446.803.90gram
Salt0.152.970.25gram
Pris på oppskriftenKr 6.34Kr 126.80Kr 10.57.-
Hele oppskriften veier2 000 totalt2 000 pr porsj167 pr stk gram

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Lag sukkerbrødet og stek det som angitt i grunnoppskriften. La det bli helt kaldt. Del sukkerbrødet i to og legg den ene delen i fryseren.

Forvarm ovnen til 275 C.

Stivpisk eggehvitene sammen med sukkeret. Legg sukkerbrødbunnen i et ildfast fat eller form. Fordel bærene oppå kakebunnen. Legg isen oppå bærene og dekk det hele raskt til med marengsmassen. Kaken ser ut som en fjelltopp i formen.

Sett fatet på en tykk trefjel inn i stekovnen. Stek til marengsmassen har fått gyllen farge. Pass på så ikke toppen blir brent. Ta kaken ut og server den med det samme. Gjerne som dessert.

Denne kaken har mange navn; Glace au four, Herligheten under marengsdekke og Omelet Norvègienne.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8770)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26
Lesere: 5919 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Vannbakkelsring.Vannbakkelsring.
Denne retten har 180,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fotballkake.Fotballkake.
Denne retten har 261,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 27,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pannekaker med is og blåbær.Pannekaker med is og blåbær.
Denne retten har 132,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.