Baked Alaska

Fullt næringsinnhold

Baked Alaska inneholder 171 Kalorier, 26 g Karbo, 5 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Baked Alaska har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Spor-av-melk, Spor-av-nøtter, Spor-av-Peanøtter, Spor-av-soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Baked Alaska er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2 poeng fra 3 lesere
Lesere: 7446 totalt.

Annonse

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

Fremgangsmåte:

1 porsjon gir ca 12 stykker

Lag sukkerbrødet og stek det som angitt i grunnoppskriften. La det bli helt kaldt. Del sukkerbrødet i to og legg den ene delen i fryseren.

Forvarm ovnen til 275 C.

Stivpisk eggehvitene sammen med sukkeret. Legg sukkerbrødbunnen i et ildfast fat eller form. Fordel bærene oppå kakebunnen. Legg isen oppå bærene og dekk det hele raskt til med marengsmassen. Kaken ser ut som en fjelltopp i formen.

Sett fatet på en tykk trefjel inn i stekovnen. Stek til marengsmassen har fått gyllen farge. Pass på så ikke toppen blir brent. Ta kaken ut og server den med det samme. Gjerne som dessert.

Denne kaken har mange navn; Glace au four, Herligheten under marengsdekke og Omelet Norvègienne.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

Mer info

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 8770)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Kaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-26
Oppdatert dato:2003-04-26

Fullt næringsinnhold

Prøv en lignende oppskrift

Vannbakkelsring.
Denne retten har 181,37 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 17,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Iskremsandwich med pepperkaker.

Iskremsandwich med pepperkaker.
Denne retten har 234,45 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 30,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,4.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Pannekaker med is og blåbær.
Denne retten har 132,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 14,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,71 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Fotballkake.
Denne retten har 261,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 26,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 15,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,37.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++