1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Bankebiff med rødvin og svart pepper
4. 5 poeng fra 3 lesere

Bankebiff med rødvin og svart pepper inneholder 96 Kalorier, 3 g Karbo, 9 g Protein og 5 g Fett pr 100 gr
Bankebiff med rødvin og svart pepper har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Bankebiff med rødvin og svart pepper er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

800	gr	kjøtt fra bankekjøtt eller rundsteik
1	stk stor	løk
80	gr	smør
1	dl	hvetemel
2	ss	svart pepper
1	ss	tomatpuré
1	dl	rødvin
8	dl	viltkraft
2	ts	salt

Skjær skiver av kjøttet. Skrell løken og skjær den i skiver. Bank kjøttskivene, og vend de i en blanding av hvetemel, salt og knust pepper. Brun skivene i smør. Brun løken lett. Kok ut pannen med rødvin. Ha alt i en kjele sammen med viltkraft.

Kok til kjøttet er mørt, ca 1 - 1 ½ time. Server retten sammen med kokte poteter eller potetstappe. Serveres gjerne med broccoli.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 9961)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Stekepanne
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-04-30
Oppdatert dato:2003-04-30
Lesere: 10025 totalt.