Berlinerkranser 5





Berlinerkranser 5 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Berlinerkranser er søte, små og pyntede kaker. Bakingen kan fremstå som en liten prøvelse, men resultatet blir de deiligste julekaker!
Berlinerkransene er uskyldig av utseende, men krever litt tålmodighet når deigen slår sprekker og kransen brekker. Noen gode råd er å bruke romtemperert og ferdigrørt smør, avkjøle deigen over natta og bak ut kransene på et kjørlig sted.


Oppskriften inneholder 450 Kalorier, 40 g Karbo, 7 g Protein og 29 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Berlinerkranser 5 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2stkhardkokt eggeplomme
2stkrå eggeplomme
100grsukker
250grsmør
300grhvetemel
eggehvite til pensling, perlesukker til pynt


Annonse



Næringsdeklarasjon for Berlinerkranser 5!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier450.003 585.96Kcal
Protein6.9054.98gram
Karbohydrat39.71316.44gram
Kostfiber1.2810.20gram
Fett29.00231.10gram
Mettet fett17.48139.29gram
Salt0.463.69gram
Pris på oppskriftenKr 3.23Kr 25.74Kroner
Hele oppskriften veier797 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

1. Gni de kokte eggeplommene godt ut og rør inn de rå eggeplommene. Visp sammen egg og sukker til lett eggedosis.
2. Tilsett romtemperert smør og mel vekselvis. Elt deigen jevn, dekk den til, og sett den til avkjøling i ca. 1 time.
3. Trill tynne pølser. Del pølsene i ca. 12 cm lange biter og form til små kranser. Sett dem på stekebrett med bakepapir.
4. Pensle hver krans med sammenvispet eggehvite og strø over med perlesukker.
5. Stek kakene på midterste rille i stekeovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter til de er blekt brune og gjennomstekte.
6. Ta dem forsiktig over på en rist når de er litt avkjølt.

Tips:
For å få kransene ekstra julete kan du kjøpe rødt perlesukker og og blande sammen med det hvite.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30070)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-12-28
Oppdatert dato:2012-12-28
Lesere: 1618 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Basisdeig til 3 slags småkaker.Basisdeig til 3 slags småkaker.
Denne retten har 461,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,14 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24,84 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,94.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandkaker 4.Sandkaker 4.
Denne retten har 417,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,7.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nøtteruller.Nøtteruller.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Goro 4.Goro 4.
Denne retten har 502,48 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 39,07 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 35,46 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,93.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også De syv slag.De syv slag.
Denne retten har 412,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,28 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 27,24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,66.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sandnøtter 2.Sandnøtter 2.
Denne retten har 421,79 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 59,64 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,33 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Brune pinner til jul.Brune pinner til jul.
Denne retten har 449,41 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 56,26 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 21,85 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,15.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker Mummacrunch.Pepperkaker Mummacrunch.
Denne retten har 387,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 60,21 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,59.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Syltetøykaker 3.Syltetøykaker 3.
Denne retten har 515,51 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,04 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 34,23 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter 7.Lussekatter 7.
Denne retten har 292,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,23.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jødekaker.Jødekaker.
Denne retten har 400,76 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,71 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,98 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Yakkwa, små kaker.Yakkwa, små kaker.
Denne retten har 348,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,45 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sprø flarn med kakemousse.Sprø flarn med kakemousse.
Denne retten har 241,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 34,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 9,8 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fikengrotter.Fikengrotter.
Denne retten har 400,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,26 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kokosmakroner.Kokosmakroner.
Denne retten har 421,59 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 22,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,39.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.