Berlinerkranser 5



Berlinerkranser 5 oppskrift.
Fotograf: Brodogkorn.no
Berlinerkranser er søte, små og pyntede kaker. Bakingen kan fremstå som en liten prøvelse, men resultatet blir de deiligste julekaker!
Berlinerkransene er uskyldig av utseende, men krever litt tålmodighet når deigen slår sprekker og kransen brekker. Noen gode råd er å bruke romtemperert og ferdigrørt smør, avkjøle deigen over natta og bak ut kransene på et kjørlig sted.


Oppskriften inneholder 450 Kalorier, 40 g Karbo, 7 g Protein og 29 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Berlinerkranser 5 er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2405 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner
2stkhardkokt eggeplomme
2stkrå eggeplomme
100grsukker
250grsmør
300grhvetemel
eggehvite til pensling, perlesukker til pynt




Næringsdeklarasjon for Berlinerkranser 5!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier450.003 585.96Kcal
Protein6.9054.98gram
Karbohydrat39.71316.44gram
Kostfiber1.2810.20gram
Fett29.00231.10gram
Mettet fett17.48139.29gram
Salt0.403.19gram
Pris på oppskriftenKr 3.23Kr 25.74Kroner
Hele oppskriften veier797 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo35,29 %Ikke lavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

1. Gni de kokte eggeplommene godt ut og rør inn de rå eggeplommene. Visp sammen egg og sukker til lett eggedosis.
2. Tilsett romtemperert smør og mel vekselvis. Elt deigen jevn, dekk den til, og sett den til avkjøling i ca. 1 time.
3. Trill tynne pølser. Del pølsene i ca. 12 cm lange biter og form til små kranser. Sett dem på stekebrett med bakepapir.
4. Pensle hver krans med sammenvispet eggehvite og strø over med perlesukker.
5. Stek kakene på midterste rille i stekeovnen ved 180 °C i ca. 10 minutter til de er blekt brune og gjennomstekte.
6. Ta dem forsiktig over på en rist når de er litt avkjølt.

Tips:
For å få kransene ekstra julete kan du kjøpe rødt perlesukker og og blande sammen med det hvite.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30070)
Tilberedningstid: 60 min +
Kategori: Småkaker
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-12-28
Oppdatert dato:2012-12-28


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Biscotti 6.Biscotti 6.
Denne retten har 385,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 48,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,48 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,14.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker fra Akershus.Serinakaker fra Akershus.
Denne retten har 414,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,7 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 19,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,57.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Berlinerkranser 3.Berlinerkranser 3.
Denne retten har 487,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 30,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,07.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Anisstjerner.Anisstjerner.
Denne retten har 448,91 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 53,9 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,17.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Krumkaker 7.Krumkaker 7.
Denne retten har 335,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,62 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 16,34 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kanelkaker.Kanelkaker.
Denne retten har 486,35 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 52,27 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 28,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,95.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pepperkaker med ingefær og lime.Pepperkaker med ingefær og lime.
Denne retten har 367,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 58 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,71.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Puto i rødt og grønt.Puto i rødt og grønt.
Denne retten har 241,81 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lussekatter.Lussekatter.
Denne retten har 269,69 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 45,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,9.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kakemenn 3.Kakemenn 3.
Denne retten har 329,09 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 62,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 1,49.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjortetakk 2.Hjortetakk 2.
Denne retten har 346,05 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 49,12 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,54 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Serinakaker til jul.Serinakaker til jul.
Denne retten har 431,62 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 46,11 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 24 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Vifte med mandelmasse.Vifte med mandelmasse.
Denne retten har 294,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 41,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,73 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 2,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Jitterbuggere.Jitterbuggere.
Denne retten har 437,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 50,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 23,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,02.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sitronruter.Sitronruter.
Denne retten har 358,34 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 40,06 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 18,76 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++




Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.