Fotograf:
Knut Pettersen
Syltetøy av blåbær er sunt. Og nå i sesongen burde mange flere være ute å plukke disse nydelige bærene. Og PS: Jeg har oppdaget at de på Ikea har glass med strikk til syltetøy. Ypperlig. Oppskriften inneholder
132 Kalorier,
29 g Karbo,
1 g Protein og
1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har ikke allergener
Blåbærsyltetøy er:
Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,1 poeng fra 17 lesere
Lesere:
41679 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Næringsdeklarasjon for Blåbærsyltetøy!
Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
---|
Kalorier | 132.39 | 1 721.07 | Kcal |
Protein | 0.77 | 10.01 | gram |
Karbohydrat | 28.85 | 375.05 | gram |
Kostfiber | 3.85 | 50.05 | gram |
Fett | 0.69 | 8.97 | gram |
Mettet fett | 0.00 | 0.00 | gram |
Salt | 0.00 | 0.00 | gram |
Pris på oppskriften | Kr 11.53 | Kr 149.89 | Kroner |
Hele oppskriften veier | 1 300 | gr totalt | gram |
Energiprosent fra karbo | 87,16 % | Ikke lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Rens bærene godt slik at dårlige bær blir sortert ut. Vei opp og sett over til koking, helst under lokk. Rør av og til. Når bærene er ferdig kokt - ca. 8 - 10 min. - tilsettes sukkeret. Rør godt slik at sukkeret løses opp.
Gi det hele et nytt oppkok. Fyll glassene helt opp, slik at det blir minst mulig luft under lokket, men ikke la det renne over. Tørk av kanten med en ren klut og lukk glassene med en gang. Avkjøl.
Syltetøyet opp bevares
mørkt og kjølig.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Frukt.no
(Intern: 548)
Tilberedningstid:
30 min
Oppskriften er
enkel å tilberede
Kategori:
Syltetøy/gele
Diett/allergi:
Glutenfri
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-08-13
Oppdatert dato:2013-08-13
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift