1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blodpølse fra Jølster

Blodpølse fra Jølster inneholder 168 Kalorier, 9 g Karbo, 9 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Blodpølse fra Jølster har beregnet å ha følgende allergener Gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blodpølse fra Jølster er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 2,5 poeng fra 2 lesere
Lesere: 4208 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 6 porsjoner

1,5	liter	blod
Ca 400	gr	nyretalg, spekk eller flesk
2	kg	råskrelte poteter
Ca 3,5	ss	salt
Ca 2,25	dl	hvetemel, grovhvete eller byggmel

Rasp potetene, bland i blodet, rør inn mel og salt. Skjær talg eller spekk i små terninger og bland det i deigen. Fyll i plastposer som egner seg eller i smurte former. Legg over aluminiumsfolie og kok i 1 ½ - 2 timer.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 13979)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Sogn og Fjordan
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2003-05-24
Oppdatert dato:2003-05-24