1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Blodpølse med skjåkmel

Blodpølse med skjåkmel inneholder 187 Kalorier, 12 g Karbo, 12 g Protein og 10 g Fett pr 100 gr
Blodpølse med skjåkmel har beregnet å ha følgende allergener Gluten, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Blodpølse med skjåkmel er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 4029 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

1	liter	blod
0,5	liter	melk eller vann
2	dl	Skjåkgryn
3	dl	Skjåkmjøl
200	gr	flesk/talg i terningar
1	ts	salt
		Pepar, nellik og ingefær ettereigen smak.

Legg gryna i blòt, kok og avkjøl. Bland saman alt og rør godt. Fyll tarmar om lag 3/4 fulle og fordel flesket/talget. Legg pølsene i kokande vatn og la dei trekkje om lag 1 time. Prøv med nål om dei er kokte inni.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Ottadalen Mølle
(Intern: 17967)
Kategori: Kokt/dampet
Land: Norge
Fylke: Oppland
Nasjonal/tradisjonsrett
Innlagt dato:2004-06-07
Oppdatert dato:2004-06-07