Fotograf:Dansukker
Bringebærparfait fra Dansukker inneholder 236 Kalorier, 36 g Karbo, 3 g Protein og 9 g Fett pr 100 gr Bringebærparfait fra Dansukker har beregnet å ha følgende allergener Egg, Melk, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Visp eggehvitene og sukkeret forsiktig sammen i en bolle over vannbad til sukkeret er oppløst.
Fjern bollen fra varmen, og hell alt over i en mikserbolle. Visp marengsen i 5 til 10 minutter.
Kok opp bringebærene i mellomtiden, og press dem deretter gjennom en grovmasket sil.
Tilsett bringebærpureen og vaniljesukkeret i marengsen.
Visp fløten stiv, og vend den ned i bringebærmarengsen.
Hell i valgfrie pinneisformer, og sett i pinnene. Frys i minst 5 timer.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:Knut Pettersen Kilde:Dansukker
(Intern: 34984)
Tilberedningstid:
60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori:
Iskrem/sorbet Innlagt dato:2020-05-12
Oppdatert dato:2020-05-12