Semifreddo med bringebær





Semifreddo med bringebær oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
Skal du ha is til dessert? Lag en semifreddo. Enkel, raskt og smakfullt. Semifreddo betyr halv kaldt/halvfrossen på italiensk. Isen skal serveres halvfrossen slik at den får en kremet konsistens uten iskrystaller.

Oppskriften inneholder 188 Kalorier, 10 g Karbo, 3 g Protein og 14 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Semifreddo med bringebær er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 8 porsjoner
3stkegg
60grsukker
1krmsalt
1tsvaniljesukker
3sssitruslikør
3dlkremfløte
400grbringebær, friske eller frosne


Annonse



Næringsdeklarasjon for Semifreddo med bringebær!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier187.58226.23Kcal
Protein3.354.04gram
Karbohydrat9.8511.88gram
Kostfiber1.782.15gram
Fett13.8116.66gram
Mettet fett8.2910.00gram
Alkohol0.99 %
Salt0.200.24gram
Pris på oppskriftenKr 10.69Kr 12.89Kroner
Hele oppskriften veier965 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Resultatet blir best hvis du finner frem alle ingrediensene på forhånd og arbeider rå raskt som mulig.
Skill eggene i plomme og hvite. Visp eggeplommene med sukker til en luftig eggedosis. Visp eggehvitene med en knivspiss salt til den blir stiv og danner topper. Visp kremfløten med vaniljesukker i en tredje bolle til luftig krem, men ikke la den bli for stiv. Vend eggedosis, stivvispet eggehvite og krem sammen med sitruslikør og bringebær. Er bringebærene dypfryste er det viktig at de tas rett ut fra fryseren og vendes inn i blandingen.
Hell semifreddo-blandingen i to brødformer som er kledd med plastfolie.
Dekk formene med plastfolie og sett de i fryseren i noen timer eller natten over.
Sett formen i kjøleskapet i ca 20 minutter før servering.
Semifreddo skal være halvfrossen når den serveres, der av navnet.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Melk.no
(Intern: 27702)
Tilberedningstid: 60 min +
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Iskrem/sorbet
Land: Italia
Innlagt dato:2016-08-21
Oppdatert dato:2016-08-21
Lesere: 5088 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Bringebæris med kesam.Bringebæris med kesam.
Denne retten har 110,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,43 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,95 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Pinneis med bringebær, mango, lime og yoghurt.Pinneis med bringebær, mango, lime og yoghurt.
Denne retten har 62,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,89 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hjemmelaget bringebæris.Hjemmelaget bringebæris.
Denne retten har 53,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Semifreddo med bringebær.Semifreddo med bringebær.
Denne retten har 187,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Hurtig-is.Hurtig-is.
Denne retten har 155,23 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,68 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 12,19 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 11,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsorbet 3.Bringebærsorbet 3.
Denne retten har 91,03 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebæris på pinne.Bringebæris på pinne.
Denne retten har 65,04 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,73 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsorbet i hjerteform.Bringebærsorbet i hjerteform.
Denne retten har 95,21 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,74 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lettvint bringebær-is.Lettvint bringebær-is.
Denne retten har 212,89 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,19 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 17,59 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bringebærsmooth-is.Bringebærsmooth-is.
Denne retten har 53,43 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,86 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,29 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,16.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.