1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Ceviche med grapefrukt
4. 3 poeng fra 1 lesere

Ceviche med grapefrukt inneholder 63 Kalorier, 3 g Karbo, 10 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Ceviche med grapefrukt har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ceviche med grapefrukt er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

200	gr	steinbitfilet eller annen hvit fisk
1	stk	lime eller 1 bitter appelsin
1	stk	grapefrukt
1	stk	rød chili
		koriander
		olivenolje

Tipset kommer fra George Om du ikke allerede har fått det gjort; skjær fisken i løvtynne skiver ( ha den i kjøleskapet en halvtime først, da er det enklere å skjære i den). Legg fiskeskivene utover på tallerkner. Klem over saften av limen/appelsinen. Skjær grapefrukten i tynne skiver og legg bitene oppå. La stå og trekke i den sure limen/appelsinen og grapefruktjuicen i en halvtime.
Strø over litt koriander, hell over litt olivenolje og server.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Mat og Mer
(Intern: 2252)
Kategori: Kalde retter
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2002-11-02
Oppdatert dato:2002-11-02
Lesere: 1932 totalt.