Chili-mais muffins inneholder 280 Kalorier, 14 g Karbo, 8 g Protein og 21 g Fett pr 100 gr Chili-mais muffins har beregnet å ha følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten, Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 5151 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
1 porsjon gir ca 12
muffins
Varm ovnen opp til 200ºC. Bland i en skål, hvetemel, maisgryn, bakepulver, natron, salt og chilipulver. Pisk i en annen skål Creme fraiche, egg og smør sammen. Vend de tørre ingredienser i skålen med de våte. Deigen må ikke piskes, for da blir muffinsene seige. Tilsett paprika og ost, og rør, til deigen er jevn. Hell deigen i smurte muffinsformer og bak dem i 15 min. Avkjøles i 3 min og vendes ut på en bakerist.
Smaker best varme med smør.