1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Cupcakes med marmorert glasur

Fotograf: Brodogkorn.no
Cupcakes med marmorert glasur er lekre å se på og hyggelig å servere.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Egg, Gluten, Melk, Spor-av-gluten,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Cupcakes med marmorert glasur er: Vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 3469 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 1 porsjoner

4	stk	egg
4	dl	sukker
6	dl	helmelk
1	ts	vaniljeessens
6	dl	hvetemel
2	ts	bakepulver
250	gr	smeltet smør
		Glasur:
125	gr	sukker
5	stk	eggeplomme
200	gr	smør romtemperert
400	gr	usaltet smør ,romtemperert
1	ts	vaniljeessens
		konditorfarge

1 porsjon gir ca 24 cupcakes

1. Pisk egg og sukker sammen til en luftig eggedosis. Tilsett melk og vaniljeessens. Ha i hvetemel og bakepulver, og pisk til en glatt røre. Bland til slutt inn smøret.
2.Fyll muffinsformene 2/3 fulle. Stek muffinsene midt i ovnen ved 170 °C i 20 minutter. Avkjøl på rist.

Glasur:
3. Visp sammen sukker og eggeplommer i en bolle i vannbad til 60 °C. Pisk blandingen videre i en kjøkkenmaskin når du tilsetter smøret gradvis mens vispen går. Pisk luftig og glatt. Tilsett vaniljeessens.
4. Bland halvparten av glasuren med konditorfarge. Bland de to glasurene med ulik farge så vidt sammen og ha glasuren i en sprøytepose.
Dekorer kakene med den marmorerte glasuren.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Brodogkorn.no
(Intern: 30145)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Muffins
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-01-10
Oppdatert dato:2013-01-10