Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere Lesere: 4650 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Fremgangsmåte:
Still ovnen på 200 gr varme. Skrell poteter og skjær i båter. Del fisken i porsjonsstykker og pensle med olje. Dryss med salt og pepper.
Rens og strimle paprika og rens tomatene. Skjær i biter. Fordel grønnsaker og poteter i en ildfast form. Slå buljong og rødvin over. Settes i ovnen ca. 15 minutter.
Sett varmen opp til 225, fordel fiskestykkene over og sett formen høyt i ovnen ca. 10 minutter. Ha grønnsaker og kraft i varme, dype tallerkener og legg fisken oppå.
Stenk over olje og la fisken få et urtedryss.