Torsk, vill, rå

Kalorier og Næringsinnhold i Torsk, vill, rå

100 gr/ml inneholder.

Data	Mengde	Enhet
KJ	343	kilojoule
Kcal	81	kalorier
Protein	17.9	gram
Karbo	0	gram
Sukker	0	gram
Kostfiber	0	gram
Fett	1.1	gram
Mettet fett	0.1	gram

Fakta om Torsk, vill, rå.

Torsken er en av de vanligste og økonomisk viktigste av våre saltvannsfisker. Fiskes mye her i Norge og finnes i sjøen langs hele kysten. Gyter i februar - april. Største kjente skrei er på over 48 kg, mens kysttorsken sjelden blir mer enn 15-20 kg. En hvit fisk som er nydelig i mange retter. Tradisjonsmat. 2 typer: Kysttorsk og vandrende torsk. Når den er gytemoden kalles den skrei.

Bruksområde for Torsk, vill, rå.

Torsk regnes som en av våre beste matfisker. Den produseres tørket og som klippfisk. Stekes eller kokes. Eksporteres som tørrfisk. Hører hjemme i mine juletradisjoner.

Innlagt dato

25.12.2017

Oppdatert dato

16.03.2019

Hovedgruppe

Fisk og skalldyrprodukter

Undergruppe

Fisk rå

Kilde til Næringsdata

Matvaretabellen 2018 Mattilsynet, Helsedirektoratet og Universitetet i Oslo

Karakter (Snitt)

5 poeng satt av 3 brukere.

Besøk

7491

Spesielle egenskaper

Rødliste art

Sett din karakter på ingrediensen!

Noen anbefalte oppskrifter som bruker Torsk som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.

Eller klikk her for å vise de beste oppskriftene som bruker Torsk som en av ingrediensene.

Oppskrift	Poeng	KCAL	Fett	Protein	Karbo	Pris
Fiskegrateng med makaroni	3.2	129,09	5,75	11,56	7,61	6,3
Meksikansk fiskesuppe	5.6	65,96	3,62	4,84	3,02	5,06
Svensk gul fiskesuppe	5.6	71,09	3,76	6,5	1,71	5,96
Fiskemousse	5	168,07	15,83	5,4	0,92	5,15
Kokt fisk	4.1	40,75	0,55	8,95	0	5,55
Fiskegrateng 2	4.6	113,21	5,59	11,84	3,83	6,64
Nachos med torsk Narvik Grande	4.9	166,01	11,47	10,09	4,9	8,45
Kokt torsk med lever og rogn	3.4	65,39	4,21	6,84	0,03	4,63
Persetorsk	4.9	84,65	0,89	14,55	4,61	9,21
Maki Sushi	3.7	117,19	0,69	6,49	21,18	6,51
Fiskesuppe til mange	5.3	90,55	7,11	5,15	1,27	4,88
Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker	5.3	70,97	3,93	5,3	3,26	5,48
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis	4.3	86,56	5,16	10,03	0	6,42
Stekt torskefilet	4.3	104,37	1,11	16,88	6,56	9,97
Fiskesuppe Singapore à la Lars Barmen	4.5	71,66	4,74	3,88	3,03	4,4

Les mer om en av disse

Hyse kolje, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Brisling, rå
Les mer om denne ingrediensen++

Godehav kreolsk laksefilet
Les mer om denne ingrediensen++

Skrei
Les mer om denne ingrediensen++

Lofoten Sushilaks
Les mer om denne ingrediensen++

Lofoten Laks, loin
Les mer om denne ingrediensen++

Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Torsk, vill, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.

Matvarenavn	KJ	KCAL	Fett	Protein	Karbo
Snapper	418	99,9	1,34	20,51	0
Laks, oppdrett, rå filet	932	224	16	20	0
Laks, oppdrett, rå	932	224	16	20	0
Lofoten Laks, loin	837	200,04	13,5	18	0
Regnbueørret	498	119,02	3,46	20,48	0
Lofoten Skrei, loin	343	81,97	1,1	17,9	0
Sik, rå	379	89	0,6	20,9	0
Godehav kreolsk laksefilet	834	199,32	13,4	19	0
Stør	439	104,92	4,04	16,14	0
Ansjos	548	130,97	4,84	20,35	0
Lofoten Laks Mid loin hel	837	200,04	13,5	18	0
Uer, lettsaltet, rå	394	94	2,8	17,1	0
Sjøtunge, rå	270	64	0,5	14,8	0
Torsk, uspesifisert, rå	344	81	1	18,1	0
Sushi, nigiri, laks	620	147	5	7,8	17,8

Kommenter med hjelp av Facebook

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.