Kokt fisk
Fotograf: Matoppskrift.no
Man kan selvfølgelig og koke fileter på samme måten som vi gjorde. Vi pyntet med litt reven sitronskall og brukte ferske langefileter som er ypperlig til koking.
Oppskriften inneholder 39 Kalorier, 0 g Karbo, 9 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Kokt fisk er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 4,1 poeng fra 11 lesere
Lesere: 19284 totalt.
Annonse
Ingredienser
Næringsdeklarasjon for Kokt fisk!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 39.30 | 262.13 | Kcal |
| Protein | 8.70 | 58.03 | gram |
| Karbohydrat | 0.00 | 0.00 | gram |
| Kostfiber | 0.00 | 0.00 | gram |
| Fett | 0.50 | 3.34 | gram |
| Mettet fett | 0.05 | 0.33 | gram |
| Salt | 0.14 | 0.94 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 5.55 | Kr 37.02 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 2 001 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 0 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skyll fiskeskivene i kaldt vann. Kok opp vann i en vid kjele. Tilsett salt. Legg fiskeskivene i og la fisken trekke like under kokepunktet til fiskekjøttet slipper ryggbeinet når du prøver med en kniv. Mager fisk som torsk er ferdig på 5-6 minutter, mens fet fisk som laks og ørret samt makrell trenger omtrent dobbelt så lang tid. Koketiden avhenger selvfølgelig også av tykkelsen på skivene. Ta opp skivene med en hulløse.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11798)
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Kokt/dampet
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-06
Oppdatert dato:2003-05-06
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Kokt fisk.Denne retten har 39,3 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,5 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,55.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Prinsefisk fra Sogn.Denne retten har 82,87 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,42 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,25 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skatevinge i hvitvinssaus.Denne retten har 130,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skatevinge i hvitvinssaus.Denne retten har 130,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skatevinge i hvitvinssaus.Denne retten har 130,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skatevinge i hvitvinssaus.Denne retten har 130,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,47 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Skatevinge med hvitvinssaus.Denne retten har 135,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,8 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,77 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,63.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.