Skate, rå



Bilde av Skate, rå.

Kalorier og Næringsinnhold i Skate, rå

100 gr/ml inneholder.
DataMengdeEnhet
KJ 245 kilojoule
Kcal 58 kalorier
Protein 14 gram
Karbo 0 gram
Sukker 0 gram
Kostfiber 0 gram
Fett 0.2 gram
Mettet fett 0 gram


Fakta om Skate, rå.

Skate har ikke mye kommersiell fangst og fås som bifangst. Mest brukt er skatevinge som vises på bildet.

Bruksområde for Skate, rå.

Skate er en av de fisken som tjener på å ligge et par tre dager i kjøleskap. Den har ganske sterk lukt og denne forsvinner etter noen dager i kjøleskap. Noen anbefaler koking i vann tilsatt syre enten som eddik eller sitron for å bryte ned lukten.
Innlagt dato
Oppdatert dato
16.03.2019
Hovedgruppe
Fisk og skalldyrprodukter
Undergruppe
Fisk rå
Kilde til Næringsdata
Knut Pettersen
Karakter (Snitt)
1,5 poeng satt av 2 brukere.
Besøk
4618
Spesielle egenskaper
Rødliste art
Sett din karakter på ingrediensen!
1 2 3 4 5 6












Noen anbefalte oppskrifter som bruker Skate som ingrediens

Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.


OppskriftPoengKCALFettProteinKarboPris
Urtedampede skatevinger3.5171,9311,465,589,518,64
Skate med courgetter345,020,87,591,5510,53
Skatevinge i hvitvinssaus3131,425,627,3910,7810,18
Skatevinge orange344,991,076,671,6112,37
Skatevinge med hvitvinssaus3136,425,917,9110,810,63
Skatevinge og brokkolikrem383,246,54,9517,21
Stekt skatevinge med rødløk, oliven og grønne tomater343,650,935,352,78,46
Skate med løk og sopp368,712,499,861,4213,87
Skatevinge med syrlig pepperrotssaus393,384,186,716,739,31
Skatevinge ´tartar´ med ruccola og eple-vinaigrette368,823,389,10,3613,75
Ristet skatevinge med marineret feldsalat og fiskefløte398,827,76,530,699,6







Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.

Klikk her for full sammenligning av Skate, rå med andre ingredienser i samme kategori:

Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.

Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
MatvarenavnKJKCALFettProteinKarbo
Fiskemannen ørretfilet porsjoner670160,1310,217,20
Pigghå, håbrann, rå5411296,417,90
Lomre, rå283670,3160
Laks, oppdrett, rå93222416200
Sild, fetsild, sommersild, rå121429325170
Uer, lettsaltet, rå394942,817,10
Harr379890,620,90
Ørret, sjøørret, rå4621103,3200
Lerøy Laksefilet Naturell 3 pk932222,7416200
Hyse kolje, røkt, skiver, rå345810,6190
Kveite hellefisk, rå5151236,1170
Lerøy Fiskepinner av torsk821196,218,611,817,3
Sjøtunge, rå270640,514,80
Piggvar, rå359852,415,90
Blålange, rå270640,115,70

Kommenter med hjelp av Facebook







Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.