Stekt skatevinge med rødløk, oliven og grønne tomater inneholder
44 Kalorier,
3 g Karbo,
5 g Protein og
1 g Fett pr 100 gr
Stekt skatevinge med rødløk, oliven og grønne tomater har beregnet å ha følgende allergener
Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Stekt skatevinge med rødløk, oliven og grønne tomater er:
Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere:
3480 totalt.
Annonse
Ingredienser
Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Vekt og energi av karbo for Stekt skatevinge med rødløk. oliven og grønne tomater!
| Navn | Vekt | | |
|---|
| Hele oppskriften veier | 1Â 870 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 24,67 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
Skjær rødløkene i tynne båter. Skjær tomater i mindre terninger og purrer i skrå skiver. Hakk oliven og kapers.
Ha løk og eddik i en gryte, sett i kok, legg lokk på og dampkog 2 minutter. Ta løkene opp.
Sauter tomater og purrer i smør til de er møre og faller lett sammen. Krydre med salt, pepper og muskatnøtt. Vend forsiktig kapers, rødløk og oliven i de sauterede grønnsaker og varm igjennom.
Vend imens skatefiletene i rugmel. Krydre med salt og pepper. Brun 3-4 minutter i smør på begge sider.
Smak grønnsaksblandingen til med den eddik løkene har kokt i og server med fisken.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Forfatter:
Knut Pettersen
Kilde:
Alletiders kogebog
(Intern: 22723)
Kategori:
Stekepanne
Land:
Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-20
Oppdatert dato:2006-08-20
Prøv en lignende oppskrift