1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Skate med courgetter
4. 3 poeng fra 2 lesere

Skate med courgetter inneholder 45 Kalorier, 2 g Karbo, 8 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Skate med courgetter har beregnet å ha følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Skate med courgetter er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar




Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

900	gr	skatevinger
3	ss	sitronsaft
		Salt og pepper
1	ss	olje
1	stk	løk, hakket
4	stk lite	squash i strimler
100	gr	frosne erter
50	gr	ansjoser, hakket
1	ss	kapers

For et ovnfast fat med folie som er penslet med olje. Legg fisken på og drypp med sitronsaft og pepper etter smak. Dekk med folie og kok fisken i ovnen ved 200 grader ca. 20 minutter. Legg dem på et serveringsfat og hold dem varme. Gjem fiskelaken.

Varm oljen og tilsettt løken. Tilsett courgetter/squash og erter og svisj dem med i 5 minutter. Bland ansjoser, kapers, salt og pepper i samt fiskelaken og varm det forsiktig igjennom. Øs det over fisken og pynt med sitronbåter.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Alletiders kogebog
(Intern: 22695)
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2006-08-18
Oppdatert dato:2006-08-18
Lesere: 2380 totalt.