1. Forsiden
  2. Oppskriftssøk
  3. Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker

Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker



Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker oppskrift.
Fotograf: Tom Haga
Denne oppskriften med ovnsbakt torsk, smørsaus og reker er en rett du gjerne kan servere når du ønsker å imponere. Rekene i sausen gir retten det lille ekstra.

Oppskriften inneholder 70 Kalorier, 3 g Karbo, 5 g Protein og 4 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Skalldyr,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,7 poeng fra 13 lesere
Lesere: 14695 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grtorskefilet, uten skinn og bein
300grreker, uten skall
1dlsalt
1litervann

Salat

4stktomat
1stkagurk
1stkpurre
3sspersille, frisk
1stksitron
salt og pepper

Smørsaus

2dlfløte
75grsmør, usaltet
2stkegg
0,5dldill
salt og pepper

Tilbehør

4porsjon(er)potet




Næringsdeklarasjon for Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier70.47723.72Kcal
Protein5.2453.81gram
Karbohydrat3.2633.48gram
Kostfiber0.828.42gram
Fett3.8739.74gram
Mettet fett2.2022.59gram
Salt3.2633.50gram
Pris på oppskriftenKr 5.48Kr 56.28Kroner
Hele oppskriften veier4 108 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo18,5 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 180 grader.
Kok potet møre med skallet på Skjær torsk i serveringsstykker.
Rør ut salt i kaldt vann til alt er oppløst. Hell det over fisken og la den trekke i ca. 8 minutter.
Legg torskestykkene på et smurt stekebrett, og stek i ovnen i ca. 6-8 minutter.

Salat
Kutt tomat og agurk i ca. 1x1 cm biter. Skjær purre i tynne skiver.
Ha grønnsakene i en bolle sammen med finhakket persille. Drypp over litt olivenolje og smak til med presset sitron, salt og pepper.

Smørsaus
Kok fløten til den begynner å tykne.
Ta kjelen vekk fra varmen og rør inn biter av smør. Pass på temperatuten slik at sausen ikke skiller seg.
Tilsett hardkokte grovhakkede egg, reker og dill. Smak til med salt og pepper.
Ha salaten på en tallerken og legg et stykke ovnsbakt torsk over. Legg potetene rundt og ha over smørsaus.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 29393)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Ovnsrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2013-04-11
Oppdatert dato:2013-04-11


Fullt næringsinnhold
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Ovnstekt torsk med brokkoli og purre.Ovnstekt torsk med brokkoli og purre.
Denne retten har 123,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,45.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskefrikassé.Fiskefrikassé.
Denne retten har 65,65 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,36 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,41 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,25.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng 2.Fiskegrateng 2.
Denne retten har 112,15 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,83 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,64.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Engelsk fiskegrateng.Engelsk fiskegrateng.
Denne retten har 91,13 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,92.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng med makaroni med torsk.Fiskegrateng med makaroni med torsk.
Denne retten har 98,25 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 10,79 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,67 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,36.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fisk og grønnsaker i form.Fisk og grønnsaker i form.
Denne retten har 96,47 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,11 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,09.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Lasagne med torsk og grønnsaker.Lasagne med torsk og grønnsaker.
Denne retten har 103,94 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,58 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,99.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Nachos med torsk og avokadodressing.Nachos med torsk og avokadodressing.
Denne retten har 113,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,93 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,05 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk 2.Ovnsbakt torsk 2.
Denne retten har 144,11 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Marinert torsk med dampet gulrot og nøttesmør.Marinert torsk med dampet gulrot og nøttesmør.
Denne retten har 111,68 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,37 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,28 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,83.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ovnsbakt torsk med sukkererter og blomkål.Ovnsbakt torsk med sukkererter og blomkål.
Denne retten har 93,07 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 11,01 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,03 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i folie.Torsk i folie.
Denne retten har 71,29 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 9,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskegrateng uten egg.Fiskegrateng uten egg.
Denne retten har 89,08 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 8,95 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,79.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk og potetgrateng med sennep.Torsk og potetgrateng med sennep.
Denne retten har 85,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,99 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,83 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers.Bakt torsk med basilikum, hvitløk og kapers.
Denne retten har 160,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,35 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 4,57 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 9,89.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++


Viktige opplysninger

Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies

Andre tjenester

Nytt fra meg Matvideoer Matvareguiden

Våre partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no Tips til Kjøkkenet

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.