Sitron, rå
Kalorier og viktig næringsinnhold i Sitron, rå
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 95 | kilojoule |
| Kcal | 23 | kalorier |
| Protein | 1.1 | gram |
| Karbo | 2.5 | gram |
| Sukker | 2.5 | gram |
| Kostfiber | 3 | gram |
| Fett | 0.3 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Annonse
Fakta om Sitron, rå.
Sitron er fra gammelt av kjent som krydder- og medisinalvekst. Den kommer opprinnelig fra området sør for Himalaya. Senere ble planten bragt videre til Europa av Columbus og det er nå produksjon av sitron i landene rundt Middelhavet og USA. Sitron høstes på linje med andre sitrusfrukter moden. Skallet kan da fortsatt være noe grønt, men dette skifter til gult etter hvert. I landene der sitronene høstes, selges disse gjerne grønne. Som regel er det selve saften fra sitronen og det revne skallet som benyttes til matlaging og drikke. Sitron har en syrlig smak og er meget rik på C-vitamin.Har du prøvd produktet? Sett en karakter da!
Bruksområde for Sitron, rå.
Sitron krydrer supper, sauser, grønnsaker, kaker, dessertsauser og sorbeter. Saften hindrer misfarging av visse frukter og grønnsaker og kan erstatte eddik i dressinger. Den blir også brukt i marinader og til møring av kjøtt, fjærkre og fisk. Sitron er antiseptisk, slukker tørsten og svært rik på vitamin C.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
19.05.2022
Hovedgruppe
Frukt og fruktprodukterUndergruppe
Frukt råKilde til Næringsdata
Karakter (Snitt)
4,7
poeng satt av
20
brukere.
Besøk
23482
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Sitron som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Sukkerbrød uten egg | 4.2 | 308,39 | 7,83 | 4,59 | 54,09 | 2,08 |
| Finsk mjød | 5.1 | 44,33 | 0,01 | 0,04 | 10,99 | 0,31 |
| John Olav`s fiskesaus | 5 | 327,77 | 33,71 | 2,16 | 3,79 | 6,96 |
| Kald jordbærsuppe | 5.4 | 206,77 | 10,47 | 0,8 | 26,97 | 4,45 |
| Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker | 5.8 | 70,47 | 3,87 | 5,24 | 3,26 | 5,48 |
| Kyllingsalat 4 | 4.4 | 127,23 | 7,01 | 9,91 | 5,59 | 4,27 |
| Fiskemousse | 5.2 | 163,12 | 15,34 | 5,26 | 0,92 | 5,15 |
| Ovnsbakt kveite med eplesmørsaus og byggrisotto | 4.7 | 150,72 | 10,56 | 7,38 | 6,01 | 10,12 |
| Samosa | 3.4 | 96,59 | 0,57 | 3,13 | 18,37 | 3,9 |
| Stekt and med svisker og epler | 4.9 | 301,82 | 27,74 | 9,88 | 2,92 | 11,46 |
| Hylleblomstsaft (Svensk) | 5.4 | 138,74 | 0,02 | 0,06 | 34,5 | 0,71 |
| Sarma (Tyrkiske vindruebladruller) | 5.7 | 322,95 | 30,65 | 8,52 | 2,83 | 8,6 |
| Grønnkål med tomat, hvitløk og stekt torsk | 4.1 | 72,48 | 3,52 | 6,79 | 2,48 | 7,58 |
| Osmansk panne/gryte | 4.7 | 33,93 | 0,15 | 1,07 | 5,48 | 3,13 |
| Mjødurtsaft | 5.2 | 221,77 | 0,01 | 0,04 | 55,33 | 1,02 |
Annonse
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Sitron, rå med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Jackfrukt, rå | 410 | 97 | 0,6 | 1,7 | 20,3 |
| Rambutan, rå | 319 | 75 | 0,4 | 1 | 16,3 |
| First Price epler | 206 | 49,23 | 0,2 | 0,3 | 10,6 |
| Maracuya | 184 | 43 | 0,4 | 2,6 | 5,8 |
| Pomelo, rå | 141 | 33 | 0,2 | 0,6 | 6,8 |
| Eplepære | 175,73 | 42 | 0,23 | 0,5 | 10,65 |
| Kumquat, rå | 276 | 66 | 0,9 | 1,9 | 9,4 |
| Jaboticaba | 188,28 | 45 | 0 | 1 | 13 |
| Kiwi, rå | 210 | 50 | 0,9 | 0,8 | 8,3 |
| Charantais melon | 137 | 33 | 0,1 | 0,5 | 7,4 |
| Kokebanan, melbanan, plantain, rå | 557 | 132 | 0,4 | 1,3 | 29,6 |
| Salak | 343,09 | 82 | 4 | 1 | 21 |
| Hornmelon | 184,1 | 44 | 1,26 | 1,78 | 7,56 |
| Drue, blå, rå | 226 | 53 | 0,2 | 0,7 | 11,7 |
| Drue, uspesifisert, rå | 262 | 62 | 0,2 | 0,7 | 13,8 |
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.