Fiskemousse
Fiskemousse inneholder 167 Kalorier, 1 g Karbo, 5 g Protein og 16 g Fett pr 100 gr
Fiskemousse har beregnet å ha følgende allergener Egg, Fisk, Melk, Soya,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.
Fiskemousse er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar
Annonse
Ingredienser
Næringsdeklarasjon for Fiskemousse!
| Navn | Verdi pr 100 g | Verdi pr porsjon | Enhet |
|---|---|---|---|
| Kalorier | 166.63 | 618.28 | Kcal |
| Protein | 5.40 | 20.04 | gram |
| Karbohydrat | 0.92 | 3.41 | gram |
| Kostfiber | 0.16 | 0.59 | gram |
| Fett | 15.67 | 58.14 | gram |
| Mettet fett | 4.77 | 17.70 | gram |
| Salt | 0.68 | 2.51 | gram |
| Pris på oppskriften | Kr 5.15 | Kr 19.11 | Kroner |
| Hele oppskriften veier | 1 484 | gr totalt | gram |
| Energiprosent fra karbo | 2,2 % | Lavkarbo | Hva betyr dette? |
Fremgangsmåte:
La fisken trekke til den er kokt, men fremdeles saftig.
Mål opp 4 dl av den varme fiskekreften, og rør ut buljonggeleen. Avkjøl blandingen, men la den ikke stivne. Mos den avkjølte fisken sammen med majonesen. Det går fint med en gaffel. Bland i det meste av sitronsaften til slutt.
Stivpisk fløten og bland kremen forsiktig i. Bland så i den avkjølte, men flytende buljonggeleen. Smak til.
La bollen med blandingen stå ca 30 minutter i kjøleskapet.
Rør moussen sammen to-tre ganger slik at ikke geleen legger seg på bunnen.
Fyll blandingen i form som er skylt med kaldt vann. La formen stå i kjøleskapet natten over.
Dypp formen i varmt vann, og hvelv moussen på fat. Pynt med aspargestopper og reker. Smått oppskårede reker kan godt blandes i moussen også, som en variasjon.
Server pariserloff eller annet brød til.
Har du prøvd oppskriften? Sett karakter
Mer info
Lesere: 16744 totalt.
Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Matoppskrift.no
(Intern: 11605)
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Forrett
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2003-05-05
Oppdatert dato:2003-05-05
Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.
Prøv en lignende oppskrift
Baconstekt torsk, jordskokkskum og eple/løk r.Denne retten har 161,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 4,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,16 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,41.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torskekanapeer med tapenade og sprøstekt spek.Denne retten har 193,77 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 13,46 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 8,91 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 10,73.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Torskerullade med skalldyrfyll.Denne retten har 85,85 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 0,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,51 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 14,29.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Sprøstekte torsketunger på toast.Denne retten har 209,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 15,47 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 13,36 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,72.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.