Dill
Kalorier og Næringsinnhold i Dill
100 gr/ml inneholder.
| Data | Mengde | Enhet |
|---|---|---|
| KJ | 200 | kilojoule |
| Kcal | 48 | kalorier |
| Protein | 3.5 | gram |
| Karbo | 4.9 | gram |
| Sukker | 4.9 | gram |
| Kostfiber | 2.1 | gram |
| Fett | 1.1 | gram |
| Mettet fett | 0 | gram |
Notat
Data gjelder frisk dill
Fakta om Dill.
Dill er en velkjent krydderurt i Norge som brukes til poteter, sild, småagurker, kokt fisk og gravfisk. Dill er uunnværlig til alle slags skalldyr, er utmerket i salater, kan brukes til hvit saus og er fin til å pynte fat med. Te laget av dill skal ha en positiv effekt mot magebesvær, hikke og søvnløshet og sies også å være fin mot kolikksmerter. Om vinteren er den vanskelig å få til innendørs. Dill kan tørkes. Krydderurter, planter hvor blad, stilk eller blomst benyttes til mat eller medisin, er blitt brukt siden tidenes morgen. Vi kjenner til at munkene i middelalderen dyrket urter for medisinsk bruk. Bruksområdet i dag er mest til mat, men i eldre tider mest som medisin. Dill, kruspersille og gressløk har vært de vanligste her i landet, men mange andre spennende krydderurter har etter hvert fått innpass. For å kjenne igjen de forskjellige plantene kan man gni bladene mellom fingrene og den karakteristiske aromaen for planten vil komme frem. Mesteparten av det som omsettes kommer i små potter og selges som friskt krydder.Bruksområde for Dill.
Dillfrø blir brukt til å krydre eddik, supper, pickles, marinader, kalde sauser og salater. De trådliknende bladene blir brukt til pynt og smaksetting av for eksempel røkt laks og nedlagt sild, og passer godt sammen med selleri, beter, agurk, rømme og kremoster.Innlagt dato
25.12.2017
Oppdatert dato
07.03.2019
Hovedgruppe
Urter. krydder og smakstilsetningerUndergruppe
Krydderurter og urterKilde til Næringsdata
Fotograf
jyliagorbachevaKarakter (Snitt)
5,49
poeng satt av
39
brukere.
Besøk
9160
Sett din karakter på ingrediensen!
Noen anbefalte oppskrifter som bruker Dill som ingrediens
Viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett, protein og karbohydrater pr 100 gram av oppskriften, samt pris. Klikk på oppskriften for å se mer.| Oppskrift | Poeng | KCAL | Fett | Protein | Karbo | Pris |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Jødisk kyllingsuppe | 3.4 | 36,71 | 0,67 | 4,39 | 2,7 | 2,7 |
| Ovnsbakt hel ørret med dillsaus | 4.4 | 142,15 | 9,61 | 12,78 | 1,1 | 8,94 |
| Laks i folie | 4.9 | 124,96 | 5,78 | 8,81 | 8,6 | 9,4 |
| Laks med agurksalat og kesamdressing | 4.9 | 111,58 | 5,78 | 8,57 | 5,98 | 9,23 |
| Tunfisk burgere | 5.2 | 102,17 | 4,07 | 14,73 | 1,34 | 3,99 |
| Fylte lefser | 5.1 | 205,49 | 10,81 | 10,54 | 15,72 | 13,86 |
| Hummersuppe | 5.2 | 164,78 | 12,24 | 5,38 | 6,44 | 11,04 |
| Helkokt ørret i ovn | 4.8 | 126,83 | 7,83 | 12,19 | 1,82 | 11,05 |
| Ovnsbakt sjøkreps | 4.8 | 312,04 | 30,19 | 4 | 1,52 | 15,37 |
| Laksemousse | 4.6 | 218,73 | 17,71 | 12,96 | 1,72 | 12,54 |
| Fettuccine all`Alfredo | 4.6 | 270,52 | 16,24 | 10,51 | 20,09 | 10,28 |
| Lakse wrap | 4.5 | 172,57 | 13,07 | 8,58 | 4,86 | 12,54 |
| Ovnsbakt torsk med smørsaus og reker | 5.3 | 70,97 | 3,93 | 5,3 | 3,26 | 5,48 |
| Ovnsbakt laksefilet 1 | 4.1 | 90,45 | 4,79 | 6,66 | 4,74 | 9,16 |
| Ovnsbakt laks i karrisaus | 5.4 | 216,79 | 16,85 | 15,09 | 1,07 | 9,38 |
Les mer om en av disse
Sammenlign med andre lignende ingredienser! Tilfeldig valgt i samme kategori.
Klikk her for full sammenligning av Dill med andre ingredienser i samme kategori:Den enkle tabellen under viser navn, og der hvor det er registrert kj, fett (gram), protein (gram) og karbohydrater pr 100 gram av ingrediensen. I noen tilfeller pr porsjon. Klikk på varen for å se mer.
Bruk denne til å sjekke og sammenligne innholdet i lignende ingredienser.
Ønsker du en større og utvidet sammenligning av ingredienssgrupper, bruk linken over hvor du og kan filtrere, sortere og søke bedre.
| Matvarenavn | KJ | KCAL | Fett | Protein | Karbo |
|---|---|---|---|---|---|
| Koriander blader tørket | 1338 | 317 | 4,8 | 21,9 | 41,5 |
| Borre | 301 | 71,93 | 0,15 | 1,53 | 14,04 |
| Dillfrø | 1276 | 304,96 | 14,54 | 15,98 | 34,07 |
| Santa Maria Kaffir Lime Leaves | 600 | 143,4 | 3 | 7 | 21 |
| Toro Krydderiet kapers | 104 | 25 | 0,9 | 2,4 | 0,4 |
| Findus dill | 200 | 48 | 1,1 | 3,5 | 4,9 |
| Sitronmelisse | 293 | 70,02 | 0,94 | 3,75 | 14,8 |
| Estragon, frisk | 446 | 107 | 1,7 | 5,6 | 10,4 |
| Grønn_engelskkarse | 46 | 10,99 | 0,1 | 2,3 | 0,79 |
| Kaffirlime blad, limeblad | 292,88 | 70 | 1 | 9 | 7 |
| Merian tørket | 1142 | 276 | 7 | 12,7 | 20,3 |
| Sar | 1138 | 271,98 | 5,91 | 6,73 | 22,3 |
| Brønnkarse, rå | 48 | 11 | 0,1 | 1,9 | 1,8 |
| Findus gressløk | 108 | 26 | 0,4 | 2,7 | 1,3 |
| Findus koriander | 98 | 24 | 0,5 | 2,1 | 1,2 |
Kommenter med hjelp av Facebook
Viktige opplysninger
Kontakt og om siden Meld på nyhetsbrev Linksamling Vanligste spørsmål Info om cookies
Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS
Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6,
4630 Kristiansand
Orgnr.: 911 668 602 mva.