1. Forsiden
2. Oppskriftssøk
3. Meksikansk fiskesuppe

Fotograf: Knut Pettersen
Suppe med utrolig fin smak. Og fargen blir flott. Bruk gjerne litt ekstra snadder i denne som en ekstra fløteskvett og reker. Annen fisk kan og brukes, sei er fint.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Meksikansk fiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 5,6 poeng fra 19 lesere
Lesere: 21878 totalt.



Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.

1 porsjoner 2 porsjoner 3 porsjoner 4 porsjoner 5 porsjoner 6 porsjoner 7 porsjoner 8 porsjoner 9 porsjoner 10 porsjoner 11 porsjoner 12 porsjoner 13 porsjoner 14 porsjoner 15 porsjoner 16 porsjoner 17 porsjoner 18 porsjoner 19 porsjoner 20 porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner

1	glass	Old El Paso Chunky Salsa (hot eller medium etter ønske),
1	fedd	hvitløk
5	dl	vann,
1	stk	fiskebuljongterning,
400	gr	torskefilet (gjerne dypfryst),
0,5	stk	purre i ringer,
1	stk	rød paprika i ringer,
2	dl	maiskorn,
Ca 1,5	dl	kremfløte,
		salt,
1	dash	sort pepper

Bland Salsa med presset hvitløk, vann og fiskebuljong og la det koke opp. Legg i grønnsakene og fisken skåret i biter og la det trekke til fisken er gjennomkokt, ca. 10 minutter. Rør i fløten og smak til med salt og pepper. Server suppen sammen med varmt brød og lettrømme.

1 2 3 4 5 6

Forfatter: Knut Pettersen
Kilde: Egil Bratnes hjemmeside
(Intern: 19772)
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2014-02-12
Oppdatert dato:2014-02-12