Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe



Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe oppskrift.
Fotograf: Synøve Dreyer
En suppe med ovnsbakte torskeflak er enkelt, men smakfullt. Dette er en sunn oppskrift som vil falle i smak hos de fleste.

Oppskriften inneholder pr 100gr

Næringsstoff Mengde
Kalorier 81 kcal
Karbohydrater 5 g
Protein 5 g
Fett 4 g

Oppskriften har følgende allergener Fisk, Melk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Oppskriften har fått 3 poeng fra 1 lesere
Lesere: 2797 totalt.

Annonse



Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
600grtorskefilet, uten skinn og bein
4feddhvitløk
4ssolivenolje
3ssgressløk, frisk
1dashsalt og pepper

Suppe

6stkpotet
0,5stkpurre
1literfiskekraft
2dlcrème fraîche
1dashsalt og pepper

Tilbehør

brød




Vekt og energi av karbo for Ovnsbakt torsk med potet- og purresuppe!

NavnVekt
Hele oppskriften veier2 757 gr totalt gram
Energiprosent fra karbo23,29 %LavkarboHva betyr dette?

Fremgangsmåte:

Sett stekeovnen på 100 °C.

Legg torsken i en ildfast form og dryss over salt og pepper.
Finhakk hvitløk, bland med olivenolje og ha over fisken.
Stek fisken i stekeovnen til den flaker seg når du trykker på den, ca. 10 minutter. Ta fisken ut og del den opp i flak.

Suppe
Skrell potet og skjær i terninger, skjær purre i biter, og kok dem møre i fiskekraften. Kjør det i en blender sammen med crème fraîche til det blir en jevn suppe.
Smak til med salt og pepper.
Server suppen med torskeflakene i, med gressløk drysset over, og med brød ved siden av.

Har du prøvd oppskriften? Sett karakter

1 2 3 4 5 6



Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 31389)
Tilberedningstid: 20-40 min
Oppskriften er enkel å tilberede
Kategori: Suppe
Innlagt dato:2014-05-09
Oppdatert dato:2014-05-09



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Torskesuppe med fennikel og reker.Torskesuppe med fennikel og reker.
Denne retten har 92,01 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,15 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,79 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,62.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe 7.Fiskesuppe 7.
Denne retten har 38,98 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Sursøt thaifiskesuppe.Sursøt thaifiskesuppe.
Denne retten har 38,6 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,52 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,7 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,98.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med torsk og tomater.Fiskesuppe med torsk og tomater.
Denne retten har 88,31 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,59 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 5,93 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,5.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomat.Fiskesuppe med tomat.
Denne retten har 49,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,01 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med torsk og reker.Fiskesuppe med torsk og reker.
Denne retten har 70,32 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,85 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,22.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomatsmak.Fiskesuppe med tomatsmak.
Denne retten har 44,93 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,75 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med hvitløksaioli.Fiskesuppe med hvitløksaioli.
Denne retten har 99,12 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,53 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i mandelpotetsuppe.Torsk i mandelpotetsuppe.
Denne retten har 96,53 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,51 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,87 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klar fiskesuppe med ingefær og soya.Klar fiskesuppe med ingefær og soya.
Denne retten har 46,95 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,37 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Suppe med sjøkreps, torsk og kveite.Suppe med sjøkreps, torsk og kveite.
Denne retten har 130,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 10,17 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 8,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Meksikansk fiskesuppe.Meksikansk fiskesuppe.
Denne retten har 64,58 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,52 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen og Torsk.Ramen og Torsk.
Denne retten har 104,71 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 12,4 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,81 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,01.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Seafoodchowder.Seafoodchowder.
Denne retten har 75,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,65 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,82.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.Gulrotsuppe med torsk, chili og ingefær.
Denne retten har 41,88 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,2 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,06 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,38.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++



VÃ¥re partnere

Brodogkorn.no MasalaMagic Melk.no

Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.