Sursøt thaifiskesuppe



Sursøt thaifiskesuppe oppskrift.
Fotograf: Eksportutvalget for fisk (EFF)
Prøv en annerledes vri på den vanlige norske fiskesuppen. Sursøt thaifiskesuppe er en frisk og god suppe som serveres rykende varm. Passer perfekt til en kald høstdag.

Oppskriften inneholder 39 Kalorier, 3 g Karbo, 5 g Protein og 1 g Fett pr 100 gr
Oppskriften har følgende allergener Fisk,
Klikk her for mer info om næringsinnhold og allergener.

Sursøt thaifiskesuppe er: Ikke vegetar
Klikk her for mer info vegetar/ikke vegetar

Ingredienser

Klikk på ingrediensen for mer info og fler oppskrifter med ingrediensen.
Antall porsjoner Oppskriften har opprinnelig 4 porsjoner
400grtorskefilet, uten skinn og bein
2stksjalottløk
2cmingefær, frisk
2feddhvitløk
1tskorianderfrø
2tsfiskesaus
0,5tsgurkemeie
0,5tspepper, hel sort
0,5tssalt
1literfiskebuljong
2sssitronsaft
2sssukker, brunt
0,25stkhodekål
100graspargesbønner
2stkvårløk
koriander, frisk
olje


Annonse



Næringsdeklarasjon for Sursøt thaifiskesuppe!

NavnVerdi pr 100 gVerdi pr porsjonEnhet
Kalorier39.10189.95Kcal
Protein5.3626.04gram
Karbohydrat2.5212.24gram
Kostfiber0.552.67gram
Fett0.723.50gram
Mettet fett0.130.63gram
Salt0.532.58gram
Pris på oppskriftenKr 3.98Kr 19.34Kroner
Hele oppskriften veier1 943 gr totalt gram

Fremgangsmåte:

Hakk sjalottløk, ingefær og hvitløk, og mos det i hurtigmikser sammen med korianderfrø, fiskesaus, gurkemeie, hel pepper og salt.
Surr blandingen i olje til det dufter kraftig av den, ca. 4-5 minutter.
Hell på fiskebuljong, sitronsaft og brunsukker (gjerne demerara sukker om du har det) og la suppen småkoke under lokk i ca. 20-30 minutter.
Skjær torsken i terninger, hodekål i tynne strimler, aspargesbønner i lange stykker og vårløk i tynne ringer.
Bland alt i suppen og la den trekke videre til fisken er kokt, ca. 3-4 minutter.
Dryss koriander over og server supper rykende varm.

Mer info

Forfatter:
Kilde: Norges sjømatråd
(Intern: 28984)
Tilberedningstid: 40 min
Oppskriften er middels vanskelig å tilberede
Kategori: Suppe
Land: Ukjent-opprinnelse
Innlagt dato:2012-02-12
Oppdatert dato:2012-02-12
Lesere: 2108 totalt.

Sett din karakter på oppskriften!

1 2 3 4 5 6


Legg inn kommentar eller trykk liker på denne oppskriften.
PS: Om du oppdager feil på oppskriften, send meg heller en mail.



Prøv en lignende oppskrift

Prøv også Meksikansk fiskesuppe.Meksikansk fiskesuppe.
Denne retten har 65,96 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,02 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,62 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,06.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Italiensk fiskesuppe med torsk.Italiensk fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 52,72 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,17 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,2 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,18.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe 7.Fiskesuppe 7.
Denne retten har 39,28 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,23 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,76.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Klar fiskesuppe med ingefær og soya.Klar fiskesuppe med ingefær og soya.
Denne retten har 47,49 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,3 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 1,39 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,69.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Grønn currysuppe med torsk og reker.Grønn currysuppe med torsk og reker.
Denne retten har 70,06 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,56 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,72 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,65.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Rød fiskesuppe med torsk.Rød fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 51,22 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 5,49 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 0,82 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,58.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også God fiskesuppe 5.God fiskesuppe 5.
Denne retten har 49,83 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,25 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,27 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,81.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Bouillabaisse med hvitløksyoghurt.Bouillabaisse med hvitløksyoghurt.
Denne retten har 84,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 7,76 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,15 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,04.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomat.Fiskesuppe med tomat.
Denne retten har 51,36 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,66 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,14 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 4,68.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Enkel fiskesuppe med torsk.Enkel fiskesuppe med torsk.
Denne retten har 59,73 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 3,44 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,13 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,97.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med tomatsmak.Fiskesuppe med tomatsmak.
Denne retten har 45,56 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,78 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 2,18 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 3,44.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Fiskesuppe med hvitløksaioli.Fiskesuppe med hvitløksaioli.
Denne retten har 97,66 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 1,72 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,55 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 7,47.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Torsk i mandelpotetsuppe.Torsk i mandelpotetsuppe.
Denne retten har 94,75 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,5 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 6,61 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 6,05.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Kremet fiskesuppe 2.Kremet fiskesuppe 2.
Denne retten har 96,55 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 2,03 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 7,08 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 5,86.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++

Prøv også Ramen med torsk og reker.Ramen med torsk og reker.
Denne retten har 163,82 kcal pr 100 gram.
Denne retten har 22,54 gr karbo pr 100 gram.
Denne retten har 3,12 gr fett pr 100 gram.
Denne retten koster Kr: 12,43.- pr 100 gram.
Les hele oppskriften her med fullt utregnet næringsinnhold ++









Ansvarlig utgiver: © 2002- Databasesør AS Adresse: Matoppskrift.no,
Major Laudalsvei 6, 4630 Kristiansand Orgnr.: 911 668 602 mva.